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【潺潺水梯田】到吉哈拉艾 種下傳統文化結出生態智慧

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作者:廖靜蕙(本報特約記者)

※ 編按:即日起,環境資訊中心與台灣濕地網合作,每月推出一篇「濕地故事」文章。環資記者不僅上山下海為您呈現濕地的多姿生態,還要帶您認識生活在濕地上的人們,無論是養殖採集、種植作物或是調查研究,在地居民、保育團體、學術機構與政府單位與濕地的互動,培植出人與濕地深厚的情感,也編織出一段又一段動人的濕地小故事。

鑲嵌於縱谷的吉哈拉艾水梯田,群山擁抱,形成獨特唯美的景觀;水梯田具備濕地生態服務功能,不但生產供給萬物的糧食,並能調節水資源,更是文化實踐與傳承的現場。

群山擁抱的吉哈拉艾。

讓pakalongay為遊客導覽

學校放寒假之前,由東華大學副教授李光中研究團隊協助下,與豐南社區居民一起合作成立的pakalongay小小解說員課程(註),由即將畢業的星憲與偉程,帶著更小的pakalongay們走訪吉哈拉艾,以沿途解說來展示他們學習成果。

要一睹美景,得靠雙腳力行,沿著產業道路,孩子們講解路旁的植物,樹豆在此時開滿黃花以及豆筴,再過一段時間,就有樹豆湯可喝。

路邊的桂竹叢,不但可用做竹筒飯的盛裝器具,過去Fayi、Faki上山途中,也會砍來當作登山杖,打草驚蛇、開路,節省體力。平常讓人不敢碰觸的姑婆芋,卻是蜜蜂螫到時,最佳解藥,將揉碎的葉子汁液塗在傷口上,可酸鹼中和、以毒攻毒!這些經驗交給弟弟妹妹們,以後就可悠遊山林。

80年歷史的房子,依稀可見由泥土、稻子、黏土鋪成的牆壁,樑灰臂栗構成的骨架,雖然學校有土木工程課,但族人就地取材的生態智慧是課本學不到的。在星憲的解說下,房子的故事也傳遞給弟弟妹妹們,不忘部落中所擁有的資產。

星憲講解80年老屋隱藏的智慧。

水梯田:文化傳承現場

通過房子不久,就是由群山擁抱的水梯田,開闊美麗的景觀,細緻交錯在山谷間。適合一個人走的田埂為水梯田鑲邊,正值休耕期間,孩子播種的油菜籽開花美麗綻放。

水梯田的保存是保留著原住民傳統農耕,如何割稻、管控水、觀察天候,其實和環境息息相關,也保存了米粑流的文化。即使部落已普遍使用現代耕技術,仍會保留一塊公田,維持部落傳統農耕以及生態智慧的傳承。

在阿美族傳統中,每到作物收割,聚集全部落的人「米粑流」,重要而神聖。阿美族的水稻耕作技術將過去漢人使用的農法,和阿美族傳統農耕混合在一起,在耕種過程中,將田曬乾,乾裂,讓稻穀的根部往下找水,因此根抓土抓得很深;「Mikolas」──除草(台語搓草),則是切割稻子和稻子之間連接在一起的根,讓根部實實在在的往地下長;收成之後的稻米使用傳統日曬,雖然產量少,卻能將這些知識技術傳承下去,創造的價值遠高於收成的價格。

深山中種水稻的利器來自源源不絕來自秀姑巒溪源頭的泉水,先人們為了引入這股水利,花費了不少心力,

「吉哈拉艾」於前(2013)年5月,由縣府依文化資產保存法登錄為文化景觀,範圍包括石厝溝溪流域內的百年水圳、水梯田以及險峻獨特的地質構造。吉哈拉艾也獲選農業委員會林務局「台灣地景百選」中,台大地質系教授陳文山表示,地質公園所談的地景,除了地質地形,人文歷史是並重的,強調的是人與地景的關係,包含人的活動在內,非僅止於一幅靜態的圖像。

口傳民族植物

星憲說,清朝以前,都是種旱稻、小米,漢人來了之後,才開始種植水稻,水圳已有百年歷史,1928年先人開鑿的石門圳,已與山崖融合,看不出人工的痕跡。水圳是由前人在腰際綁上黃藤心,從懸崖倒掛下來,在懸崖間搥打出來的水圳;從源頭以三角板測量水平,避免一高一低,水就流不下來了。

山林不但孕育著純淨水源,還銘刻先人利用的痕跡,pakalongay們要能正確的以阿美語說出植物名稱,還要知道用途。

阿美語「oway」是指黃籐,可以細削成為綁梁柱的繩子,藤心可以煮;山棕(dogec)可做成掃把以及蓑衣擋雨;血籐(sangla)則可做扣子以及刮痧板。可維持3個月彈性做成陷阱的植物則有黑炭樹(olalip)以及春不老(emoy),至於樹幹太滑,連擅長爬樹的猴子都不爬的樹是九芎(toli),是最佳的能源,用來燒柴。櫸木(tilepes)則是家具,如桌椅最好的林材。

不缺水秘方

水梯田面積約有15公頃,就靠著由百年水圳源源不絕輸送,曲折蜿蜒的6條水圳,總長約4,100公尺;不缺水的秘訣,除了保護山林,還有殷勤的維持水圳暢通。宋雅各解釋,水梯田的耕種者大家分配時間,每隔3~5日就必須輪流巡視水圳,適時的維護或通知師傅來修理。

水圳以及分流。

這些水下滲到田裡後,一部分蒸發,大部分則儲存於地下,循環不息。

被群山環抱的豐南村,屬於高山盆地。東華大學自然資源與環境學系副教授李光中解釋,此處屬於構造盆地,順著地層就流到下游,地質傾斜,下雨就流到山谷來,沿著水圳往上游溯溪,越往源頭水越少,卻能看到石頭縫冒出泉水來,森林涵養、地層頁岩不透水,地下水便順著岩層,一路下來,進入水圳,流入水梯田中。

豐南社區發展協會理事長王晉英說,研究人員分析水質,發現大腸桿菌值偏高,這與水道長,沿途落葉、野生動物的糞便多,或死掉的青蛙螃蟹有關,不過只要將水煮開就可以了。然而,居民長年來直接飲用,似乎已經練就適合的腸胃,常於工作之餘生飲。

在地智慧日日實踐 

吉哈拉艾導覽指示畢業典禮必須通過的其中一個項目,這一天,Pakalongay的期末考,包括辨識野菜以及魚種,要能撒網捕魚、採集野菜,還要生火煮食,再端上熱騰騰的野菜湯給長輩們享用。

最後,孩子們跟著Fayi編織掃帚。他們先採集周圍環境中的五節芒草,再由高階的Pakalongay將這些芒草捆出束,一束一束的芒草束,最後由Fayi們,熟練的綁成掃帚,收編得精細,有如藝術品。

做好的掃把就是孩子們的禮物。

長輩們解釋,這些掃帚是用於室內或曬穀場穀粒都收完之後,最後將最細微的粉塵帶走的利器。完成的掃帚成為孩子們的禮物,Pakalongay們興高彩烈的帶著掃帚陸續回家,過不久,Pakalongay們要到水梯田插秧,隨著歲時守護土地。

吉哈拉艾水梯田蘊藏著先人的智慧,這些智慧隨著四季運轉,體現在族人生活習性中。李光中即指出,在地智慧是每天的日常生活實踐,並以身教、示範,傳承下去,居民視為自然而然,沒有什麼特別的道理;在陪伴的過程,引導居民將隱藏在日常生活中的知識,訴說出來,而得以整理流傳。


加拿大芬迪灣 潮差16公尺的繽紛生態

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作者:陳文姿

芬迪灣位於加拿大東南部大西洋沿岸,是世界海潮潮差最大的海灣。來到芬迪灣,可得先查好每日潮汐時間表,才不會錯過14到16公尺高的漲潮奇觀。潮起潮落間,芬迪灣展現出截然不同的地貌,對此地動植物生存必須面對的挑戰。

潮水、岩石交織的景觀

漲潮時碼頭邊的船,退潮時停留在乾涸的河床上,路上不能行舟,這裡的活動隨潮汐而行。在奇內克托灣的好望岩(Hopewell Rocks)亦是如此。當你在海灘觀賞這些奇特的岩石時,可得注意漲潮的時間,幾個小時後,這裡將被淹沒,只留下紅色岩石兀立在湛藍海洋中。

芬迪灣潮差如此大的原因有兩個。由於這是一個狹長的海灣,強勁的波浪一路傳到漏斗型的海灣內部,加上海水產生的共振效應,潮水被推向最高點。每次漲潮時,有多達1,600億噸的海水衝進芬迪灣,這已經超過全世界所有淡水河水量的總合了。一路往前衝的潮水甚至湧入佩提科迪亞克河(Petitcodiac River),將河水推高,逆向倒流,這也是來到芬迪灣不容錯過的奇景。

世界潮差最大的海灣:加拿大芬迪灣 Bay Of Fundy, World's Highest Tides,圖片截自:Google Map

芬迪灣原本是陸地峽谷,冰河時期結束後才形成海灣。至今,冰雪風雨仍持續侵蝕岩石,強勁的潮汐日夜沖刷著底下的岩層,讓芬迪灣的各處展現多樣風貌。灣口的大馬蘭島可以找到海蝕崖跟火山地形;聖馬丁斯有海蝕洞;好望岩則是砂岩峭壁與岩石群;黃金岬是火山峭壁;五島省立公園(Five Islands Provincial Park)則有火山島。

冰雪風雨仍持續侵蝕岩石,強勁的潮汐日夜沖刷著底下的岩層,讓芬迪灣的各處展現多樣風貌。(動物星球頻道提供)

好望岩的岩石將芬迪灣的歷史往前推向3億5千萬年前的石炭紀時代。石頭跟卵石持續沉積,百萬年後形成岩石層。受到地殼活動影響,礫岩、砂岩和頁岩被抬高,產生30~45度角的傾斜。受到擠壓的岩石層裂開,在雨水跟冰雪的助長下,垂直的裂縫持續擴大、崩裂,最後形成岩石群。

化石靜靜訴說著遠古時期的歷史,5億年前三葉蟲的化石就出現在芬迪灣。喬金斯化石斷崖( Joggins Fossil Cliffs)是世界級古生物學遺址。化石岩壁上有石炭紀時期的動植物化石-節肢動物、昆蟲、兩棲類,以及牠們所生活的雨林化石。1852年, 地質學家查爾斯·萊爾(Sir  Charles Lyell)和威廉道生(Sir William Dawson)在此發現最早的爬蟲類化石。2億年前的恐龍骨骼化石,如今被保存在帕斯伯勒(Parrsboro)的地質博物館中。三疊紀末期與侏儸紀初期的恐龍化石都在這裡被發現,這在地質學中有特殊的意義。

欣賞雄偉的岩石之餘,不妨到海灘走走。瑪莉岬(Mary's Point) 離好望岩不遠。這裡是淤泥和砂土的組成的泥灘。潮水退去時,溫暖陽光的照射在延連數平方公里的泥灘上,是甲殼動物和軟體動物的樂園。夏季遷徙濱鳥(shorebird)來此大快朵頤,人們則來此處觀鳥。

而泥炭沼(peat bog)又有什麼特殊景觀呢?由於長期積水,枯葉和木頭無法完全分解,這裡逐漸形成厚厚的酸性泥炭層,只有少數類型的植物能生存,美麗的茅膏菜(Drosera)是其中之一。它的葉表密佈腺毛,分泌出的黏液宛若露珠般晶瑩,美麗卻危險,小昆蟲一旦被黏住,就會變成它的餐點。

密克馬克的芬迪灣傳說

遠在阿卡迪亞人(Acadians)和英國移民來到芬迪灣之前,密克馬克(Mi'kmaq)人已在芬迪灣居住數千年,文化早已與芬迪灣融為一體。在密克馬克傳說裡,遠古時代的密克馬克族人在逃離鯨魚監禁時,在海灘上被抓到,變成了石頭。看那好望岩的側面,不就是密克馬克族人的臉龐嗎?

至於芬迪灣的潮水,那是神靈與鯨魚的傑作啊。因為偉大的神明格魯斯卡普(Glooscap)想在芬迪灣裡沐浴,命令海狸建造水壩將入口處攔住。水流受阻,惹惱了鯨魚,鯨魚用尾鰭將水壩打壞。巨大的騷動讓芬迪灣的海水至今依舊大起大落著。

獨一無二的地景,海陸並存的生態系,悠久的人文遺產,芬迪灣被選定為聯合國教科文組織將生物圈保護區,麋鹿是這裡的長期住民。(動物星球頻道提供)

獨一無二的地景,海陸並存的生態系,悠久的人文遺產,芬迪灣被選定為聯合國教科文組織將生物圈保護區(UNESCO-designated Fundy Biosphere Reserve)。相關計畫包含教育推廣、生態旅遊、生態步道,以及生物監測計畫等。他們與當地社群共同合作,記錄那些未被寫下的故事。

在一片發展綠能的聲浪中,芬迪灣巨大的潮差,被視為潮汐能發電的最佳地點。由於渦輪機在海裡運轉時,會對潮汐產生影響,例如減少潮差和潮水速度等。當影響程度超過5%時,海洋生態將會出現危機,浮游生物的死亡,讓魚類、鳥類的生存受到威脅。加拿大Acadia 大學Justine McMillan與Megan Lickley 的研究報告指出,如果把對全區潮汐的影響控制在低於6%的情況下,芬迪灣仍可產生2.5 GW的電力。Nova Scotia 能源公司估算,這足以供應80萬家戶的用電需求。然而,芬迪灣的生態是否會為之改變呢?

孤獨的寒冬與喧鬧的夏日

芬迪灣的冬季嚴寒,潮汐夾雜著冰塊,推撞的聲音中,萬物沉睡著。遠方的貴客隨著夏季的腳步同時來到,牠們是遷徙而來的海洋動物與濱鳥。這裡豐盛的盛宴,供牠們撫育下一代,在下一趟長征的旅途前,盡可能的補充營養。

潮汐擾動著海水,帶動海底養分豐富的冷水湧升,構成浮游生物生長的理想條件。浮游生物供養著珊瑚、海葵與海鞘。磷蝦大量生長,提供鯨、鯊、龍蝦充足的食物來源,形成芬迪灣富饒的海洋生態系。

在夏天,芬迪灣為超過300隻鯨魚提供食宿。這裡可欣賞到12種鯨魚。大翅鯨(humpback whale)、長鬚鯨(fin whale)、抹香鯨(sperm whale)與露脊鯨(right whale)等,都帶著幼鯨聚集在此。

芬迪灣為超過300隻鯨魚提供食宿。這裡可欣賞到12種鯨魚。(動物星球頻道提供)

夏日天際也不寂寞,這是候鳥的季節。白嘴潛鳥(common loon)、金翅雀(goldfinch),遊隼(peregrine falcon)來此享受陽光海灘與美食。半蹼鴴(semipalmated plover)看上泥灘上的螻蛄蝦(mud shrimp),成千上萬隻的半蹼鴴從北極飛來,在飛往南美洲過冬的路上,芬迪灣是牠們的休息站。全世界有七成五的半蹼鴴,夏天都在這裡停留。

夏日天際也不寂寞,候鳥紛紛來芬迪灣享受陽光海灘與美食。(動物星球頻道提供)

海狸(beaver)和麋鹿是這裡的長期住民,牠們必須為過冬做準備。海狸住在海跟森林的邊緣。春夏之際,牠們忙於建造補修水壩,秋季期間則忙著累積樹枝,做為冬季的儲備糧食。麋鹿也是濕地的愛好者,夏天的濕地既清涼又能食用水生植物,但冬天就太冷了。牠們退回森林中,用濃密的毛皮抵禦嚴寒的風雪,等待春天再次降臨。

動物星球頻道《濕地生活圈》介紹一系列國外濕地。在加拿大芬迪灣特輯中,可以看見大自然的偉大傑作,世界最大潮汐。潮汐變化如何為芬迪灣帶來生命力,又如何考驗生活其中的生物?鯨魚悠游的海洋,濱鳥飛翔的天際,盡在芬迪灣。

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※ 本文與台灣濕地網動物星球頻道合作刊登

《濕地生活圈》將於5/7起週四晚間9點於動物星球頻道首播;每週六中午12點以及晚間6點重播。節目內容及相關活動請詳見動物星球頻道節目網站

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【參考資料】

馬來西亞京那峇 破碎的野生動物保護區

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【馬來西亞京那峇河】故事上篇:馬來西亞京那峇野生動物保護區
作者:陳文姿

這是一段從沙巴(Sabah)西南的山上開始的熱帶小島之旅。京那峇河(Kinabatangan)經過山區、雨林、濕地,沿路有紅毛猩猩(orang-utan)、長鼻猴(proboscis monkey)、侏儒象(pygmy elephant)、鱷魚、犀鳥等熱帶多彩的野生動物相伴,最後,在婆羅洲(Borneo)蜿蜒560 公里的旅程結束,在東北角的蘇祿海(Sulu Sea)畫上終點。

一樣的河水,但中下游兩岸的雨林和出海口的濕地卻有著不同的命運。雨林區因為油棕櫚農園的大量開發,造成野生動物棲地的破壞與碎裂,濕地區則因被劃為國際重要濕地,幸運免於危難。然而,河水終再度串起兩地的命運。

京那峇河系列故事一將以京那峇河下游的雨林及京那峇動物保護區為主,隨著觀光客的腳步來看此地瀕臨絕種的動物們以及棲地遭到破壞的問題。故事下篇將介紹京那峇河出海口的濕地,以及濕地保育的全面性思考。


宣傳小冊封面上,紅毛猩猩(orang-utan)的可愛模樣正誘惑著觀光客:「快來趟熱情的雨林河流SAFARI吧!」想完成這樣的願望不必遠征亞馬遜,在離台灣不遠的馬來西亞沙巴即可實現。小船會帶著你沿著京那峇河進入蒼翠濃密的熱帶雨林。當然,泥濘也會是旅程的一部分,但這有什麼關係呢?與林中野生動物相遇的驚喜將取代一切。

熱帶雨林 動物天堂

沿著京那峇河進入蒼翠濃密的熱帶雨林。(動物星球頻道提供)

歡迎來到野生動物的天堂──京那峇野生動物保護區(Kinabatangan Wildlife Sanctuary),它位在婆羅洲東北部,沿著河流,由10個大小不等的保護區所組成,總面積約26000 公頃。豐富的雨量讓樹林裡經常積滿了水,想在林間行走,有時需要靠船。

這裡有許多動物明星們,最為台灣人熟悉的可能是林間擺盪的紅毛猩猩。早期台灣曾走私不少紅毛猩猩,牠們遠離家人,被運送到陌生的國度,或是上電視節目表演,或被私人圈養,大量獵捕讓牠們瀕臨滅絕的危機。

另一個明星物種是長鼻猴,只有在婆羅洲才看得見牠們的蹤跡。牠們奇特的長鼻子特別討喜,有長鼻子的都是公猴,據說是為了吸引母猴的注意。

長鼻猴,只有在婆羅洲才看得見牠們的蹤跡。(動物星球頻道提供)

侏儒象聽起來可愛,但牠們並不是小不點,雖然比非洲象矮上一截,依舊比人高大。牠們的數量相當稀少,想與牠們相遇,就需要多一點運氣了。侏儒象喜歡到河濱吃草,但待在森林對牠們來說更安全些。

這裡也有種類豐富的鳥類,牠們藏身於望不見深處的濃密森林中。叢林探險時請注意聆聽,叫聲是找到牠們的重要線索。婆羅洲雨林裡有8種犀鳥,馬來犀鳥(Rhinoceros Hornbilll)這種大型鳥具有巨大的嘴喙,喙上橘紅色的盔角,在綠色樹林中格外引人注目。

泥黃的河水蜿蜒流經這片大地,帶來營養豐富的泥沙,也帶來生機。但河岸兩旁整齊畫一的油棕櫚農園,除了帶來馬來西亞高經濟產值的油棕櫚種植,也正步步進逼這片野生動物的天堂。

砍伐危機 消失中的天堂

1950年代起,伐木業看上雨林的資產,雨林逃不過被砍伐的命運。然而,遭砍伐的森林並沒有機會休養復原,而是變成農地。1970年代,咖啡、可可、橡膠、菸草等經濟作物進入這片林地。到了1980年代,油棕櫚迅速崛起,種植面積每年都在不斷增長。這種高經濟價值的作物以大規模農園的型式擴展,迅速攻佔野生動物的棲息地。

在保育人士的奔走下,1999年沙巴政府公開宣告,京那峇河下游地區是地球給沙巴的禮物,這裡是「大地的贈禮」(Gift of Earth),並依據1997年所公布的野生動物保護法,在2005年將此處26000 公頃土地劃為京那峇河野生動物保護區。

馬來西亞京那峇野生動物保護區。(陳文姿提供)

但這個保護區並不是一大片的森林,而是由河流沿岸10個大小不一的森林地組成,部分森林區甚至是獨立不連續的。隨著油棕櫚農園的擴展,這片森林變成近百個隔絕分散的區塊,支離而破碎。當小樹林無法提供足夠的食物時,生活其間的野生動物必須冒險穿越油棕櫚農園,尋找下一個森林。有時牠們跨不過農園的排水溝,有時牠們被農人們驅趕。在人類的農園中,牠們不知所措,徬徨而無助。

破碎的棲地,也分散了族群,在族群數量不足的情況下,族群繁衍也受到威脅。棲地消失的速度太快,在沒有辦法恢復棲地的情況下,當地保育團體正朝著建立生物廊道的方向努力,希望一條條的廊道,能為京那峇野生動物保護區內的動物們串起一個活命的道路網。

為野生動物建立廊道 為人與動物搭建橋梁

為了將破碎的森林連結起來,京那峇河地區的保育團體正進行兩種計畫,一是透過踏腳石計畫(step-stone forests),復育部分森林,以作為動物遷徙的廊道;一是透過綠色廊道(Green corridors)計畫,讓動物可以經由河岸遷移,降低遷移的難度與損失。

婆羅洲原生物種侏儒象目前只剩下約1500頭,屬於瀕危等級。婆羅洲保育信託基金(Borneo Conservation Trust)所主導的「重建婆羅洲象走廊」計畫於2011年啟動。這條寬1公里,長50公里的林間走廊,在政府及國內外民間組織的通力合作下完成,使侏儒象和其他野生動物可以自由地走到另一座森林。但一條廊道是不夠的,這裡急需更多的土地、更多的廊道,及一個整體性的規劃。

婆羅洲原生物種侏儒象目前只剩下約1500頭,屬於瀕危等級。(動物星球頻道提供)

HUTAN則是當地以紅毛猩猩保育為主的一個非政府組織。此地的紅毛猩猩族群在20世紀初約有10000隻,近年來只剩下800隻,族群已處於存亡關頭。HUTAN用繩索在林間建立通道,供猩猩及其它靈長類使用,這方法快速又有效,也證明紅毛猩猩確實利用了這些繩索。然而,紅毛猩猩的危機仍十分迫切,HUTAN呼籲政府與油棕櫚農園一起加入計畫。

經過多年的衝突與責難,當地保育組織已經明瞭,本地社區,保育組織,生態旅遊、國際社群、甚至是當地業者都需要一起合作,透過意識形態與保育觀念的建立,讓大家了解這塊土地的真正價值。也許,雨林的未來仍有希望。

HUTAN呼籲政府與油棕櫚農園一起保育紅毛猩猩。(動物星球提供)

動物星球頻道《濕地生活圈》節目將完整呈現京那峇野生動物保護區的面貌,透過鏡頭,我們將與紅毛猩猩跟侏儒象近距離接觸。在認識這片天堂之境的美麗與傷痕之時,思索人類的開發應如何與大自然共存。

註:可參考馬來西亞星報(2009年10月27日),Split by oil palm報導內京那峇河野生動物保護區以及油棕櫚農園的分佈圖。

>>>京那峇河故事 下篇

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《濕地生活圈》將於5/7起週四晚間9點於動物星球頻道首播;每週六中午12點以及晚間6點重播。節目內容及相關活動請詳見動物星球頻道節目網站

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【參考資料】

馬來西亞 腹背受敵的京那峇昔加末國際濕地

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【馬來西亞京那峇河】故事下篇:昔加末濕地
作者:陳文姿

這是一段從沙巴(Sabah)西南的山上開始的熱帶小島之旅。京那峇河(Kinabatangan)經過山區、雨林、濕地,沿路有紅毛猩猩(orang-utan)、長鼻猴(proboscis monkey)、侏儒象(pygmy elephant)、鱷魚、犀鳥等熱帶多彩的野生動物相伴,最後,在婆羅洲(Borneo)蜿蜒560 公里的旅程結束,在東北角的蘇祿海(Sulu Sea)畫上終點。

一樣的河水,但中下游兩岸的雨林和出海口的濕地卻有著不同的命運。雨林區因為油棕櫚農園的大量開發,造成野生動物棲地的破壞與碎裂,濕地區則因被劃為國際重要濕地,幸運免於危難。然而,河水終再度串起兩地的命運。

京那峇河系列故事一將以京那峇河下游的雨林及京那峇動物保護區為主,隨著觀光客的腳步來看此地瀕臨絕種的動物們以及棲地遭到破壞的問題。故事下篇將介紹京那峇河出海口的濕地,以及濕地保育的全面性思考。


臨近蘇祿海(Sulu Sea),婆羅洲(Borneo)東北海岸有一片未受人為干擾的地區-京那峇昔加末濕地(Lower Kinabatangan-Segama Wetlands,簡稱LKSW)。這片濕地庇護著許多瀕臨滅絕及生存受威脅的動植物們,也孕育許多婆羅洲特有的生物,是蘇門答臘犀牛(Sumatran rhinoceros)、長鼻猴(proboscis monkey)、婆羅洲侏儒象(pygmy elephant)、紅毛猩猩(orang-utan)、史東氏鸛(Storm's stork)、馬來犀鳥(rhinoceros hornbill)等許多野生動物的家。

森林茂密的濕地

歡迎來到野生動物的天堂!馬來西亞沙巴的山打根(Sandakan)是距離京那峇昔加末濕地最近的都市,從沙巴的首府亞庇(Kota Kinabalu)搭機到山打根約需45分鐘,但要進入濕地,只能循水路而來。京那峇河和昔加末河挾帶泥沙在此地出海,形成這片廣達78,803公頃*的濕地,命名為京那峇昔加末濕地。濕地的外圍便是蘇祿海,兩河的流水與蘇祿海的潮汐,淡水與海水的交互混合,讓這裡的生長環境與眾不同。

馬來西亞京那峇昔加末濕地。(沙巴生物多樣性中心提供)

這塊濕地被許多森林覆蓋著,紅樹林(mangrove forest)是最能適應這種環境的植物,它們佔了41%的濕地領域,木麻黃跟棋盤腳則盤據於海灣處。這裡也有罕見的泥炭沼澤森林(peat swamp forests)。枯樹枝葉經過日積月累的堆疊,形成很厚的有機物質,在碳封存(carbon sequestration)和減少有機物負荷上發揮了重要作用。

11月到3月是雨季,河水漫向樹林內,降雨的襲擊,甚至讓動物被困在森林孤島上而死亡。但雨水同時帶來生機,河水帶來肥沃的沉積物,野草與果實成為動物們豐饒的食物。極端的氣候雖然考驗著動植物的生存意志,但對生活其間的生物來說,這裡是最舒適的天堂。

螃蟹在退潮時出來覓食,是鳥兒的天賜美食。(動物星球頻道提供)

沿著河水而來的危機

天堂變色的戲碼在各地上演著。為了確保這裡的生物免於人為過度開發的干擾,2008年10月,京那峇昔加末濕地被列為拉姆薩濕地(Ramsar wetland),受到拉姆薩國際溼地公約的保護*,成為馬來西亞境內最大的拉姆薩濕地。

由於河水不定期氾濫,目前並沒有道路通往京那峇昔加末濕地,在這片遼闊的濕地中,船隻是唯一通行工具。交通的不便,卻可能是保護這塊濕地的另一個利器。受到拉姆薩公約與生物多樣性公約的雙重保護,在21世紀的今天,這片珍貴的濕地得以暫時免受開發干擾*。然而,重重危機已經沿著河水入侵這片濕地。

重重危機沿著河水入侵京那峇昔加末濕地。(動物星球頻道提供)

京那峇河的中下游地區(濕地上游區域)擁有豐富的雨林資產。1950年代起,伐木業迅速發展,被砍伐的樹林變成了農地。少了樹木的淨化作用,河流水質開始惡化。1980年代,油棕櫚迅速崛起。沙巴成為馬來西亞國油棕櫚的主要種植地區。

高經濟價值的油棕櫚取代雨林,不僅破壞野生動物的棲地,更增加動物在遷徙與繁衍上的困難。出海口的濕地並沒有躲過這場災難。由於油棕櫚農園使用的農藥、殺蟲劑隨著雨水被沖入河流,加上油棕櫚油廠的廢水排放,充滿油質與化學藥品的污水,已經開始危害濕地裡動植物的健康,並影響居民的生活。

充滿油質與化學藥品的污水,已經開始危害濕地裡動植物的健康。圖為招潮蟹。(動物星球頻道提供)

京那峇昔加末濕地內有5個村莊,鄰近地區也有數個小村莊,居民大多以捕魚為生。以往,村民可以飲用河水,如今飲用水卻必須靠採集雨水而來。近年來魚蝦數量大減,漁民也認為是汙染造成的問題。

然而,汙染從河水而來,外來的漁船更是循著海洋而至,這些新型態商業拖網漁業大部分為非法漁船,但沙巴政府無力管制,如今,他們的網逼向海灣,也進入濕地河流流域。

從雨林到海洋 濕地保育的全面思考

京那峇昔加末濕地正受到上游河流與下游海洋的干擾,單單只保護濕地區域,已經無法守護濕地裡的生物了!沙巴生物多樣性中心(Sabah Biodiversity Centre)與官方組織及國內外民間團體合作,共同制定管理規則。從雨林到濕地,從濕地到海洋,做了全面的規劃,不僅重視濕地內的生物保育,也注重濕地外民眾的保育觀念推廣*,並持續與各利害關係人(森林管理單位、油棕櫚業、觀光業者)溝通。

自濕地被劃定為拉姆薩濕地以來,當地住民使用自然資源的傳統(狩獵、捕魚、木材)受到相當限制。目前管理單位希望藉由生態旅遊的推廣,彌補當地住民為保護濕地所犧牲的利益。目前,濕地區的Dagat和 Abai村有提供 homestay觀光住宿。

觀光客來此觀賞野生動物,並體驗當地傳統生活,居民則得到工作機會與販售商品的收入。或許濕地生態旅遊的推廣,可以讓年輕人不必遠走他鄉到大都會打拼,他們可以選擇留在村莊討生活或經營小生意。當然,生態旅遊必須附帶嚴謹的監督,避免觀光干擾濕地生物與破壞棲地,才是真正永續的生態經營

  • 註1:京那峇昔加末濕地是由三個保護區所組成。Trusan Kinabatangan森林保護區(40,471公頃),Kulamba野生動物保護區(20,682公頃)和Kuala Maruap and Kuala Segama森林保護區(17,650公頃)。
  • 註2拉姆薩國際重要溼地公約(The Convention on Wetland of Intemational Imporance,又稱Ramsar)這份公約隸屬聯合國教科文組織,以保護濕地、明智利用濕地為目的。目前(2015年5月)全球已有168個締約成員,2193處重要濕地被登錄為拉姆薩濕地。
  • 註3:由於土地產權問題,濕地內有一小部分(1.6%)種植油棕櫚。此外,未來可能也有道路開發計畫。
  • 註4:這套宣導、教育及公眾意識計畫(communication, education, participation, and public awareness簡稱 CEPA),是以影片與文宣推廣濕地知識,也有一些有趣的活動教案,讓小學及中學生可以透過賓果遊戲或字謎遊戲認識濕地生態。

>>>京那峇河故事 上篇

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印度卡齊蘭加國家公園 喜馬拉雅之淚

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作者:陳文姿

隨著濃郁甘醇的阿薩姆紅茶香,阿薩姆邦之名傳遍全世界。這片位於印度東北部、喜馬拉雅山麓的遼闊大地,有一片珍貴濕地,她是印度獨角犀牛(Indian Rhino)的最後棲息地,也是其他十數種瀕臨滅絕動物的家園。為了讓野生動物安心生存,此處成立了卡齊蘭加國家公園(Kaziranga National Park)*1

卡齊蘭加國家公園北臨布拉馬普特拉河(Brahmaputra),它的上游正是雅魯藏布江。年年氾濫的布拉馬普特拉河,為此處帶來洪災,也帶來一片廣袤肥美的氾濫平原。野生動物們以這片廣達430平方公里的草原與濕地為家。國道37號(NH37)位在公園南邊,將國家公園與卡比安隆山(Karbi Anglong)隔開。

印度卡齊蘭加國家公園濕地一景。(動物星球頻道提供)
圖說:印度卡齊蘭加國家公園濕地一景。
圖片來源:動物星球頻道

因水而生 因水而亡

大自然給予此地三種截然不同的氣候。2到5月是乾季,熱浪襲來,高溫飆到近40度,水窪乾枯、沼澤逐漸縮減,動物們只好聚在一起共享水源。6至9月是雨季,大雨雖然可以減輕暑熱,卻常常豪雨成災,河水氾濫。至此時節,動物被迫開始每年的遷徙生活。牠們往高地尋找臨時落腳地。如果說,雨季代表死亡,那麼,雨季後的冬天(10至1月)就是新生了。隨著雨水而至的魚群吸引成群的鳥類,新鮮幼嫩的綠草遍地,這是享受幸福饗宴的時刻。

大象偏好棲息於濕地旁的蘆葦叢。(動物星球頻道提供)
圖說:大象偏好棲息於濕地旁的蘆葦叢。
圖片來源:動物星球頻道

氾濫的河水創造了得天獨厚的沼澤,也為不毛之地補充肥沃土壤。沼鹿(swamp deer)、水牛喜歡這些沼澤濕地,卡齊蘭加有1800隻的亞洲水牛(wild asian water buffalo),是世界上數量最多的地點。大象偏好蘆葦叢,草地則為老虎提供絕佳掩護。這裡2007年成為老虎保護區,有世界最高密度的孟加拉老虎(Bengal  tiger),老虎數量穩定增長中。

卡齊蘭加有1800隻的亞洲水牛,是世界上數量最多的地點。(動物星球頻道提供)
圖說:卡齊蘭加有1800隻的亞洲水牛,是世界上數量最多的地點。
圖片來源:動物星球頻道

這個傍河之地有超過150個沼澤、水塘,數量還會隨著降雨增加,水生植物多樣性當然不遑多讓。超過60種以上的魚類,其中許多是當地特有種。到處都有鳥類喜愛的食物。25種生存受到威脅的鳥種,400種以上的鳥類來到這裡覓食。紅領綠鸚鵡(rose-ringed parakeets)、大冠鷲(crested serpent eagles), 灰頭魚鵰( grey-headed fishing eagles)等都曾出現。

但觀光客與盜獵者眼中,最引人矚目的是獨角犀牛。這種灰灰不起眼,看似笨拙忠厚的大動物也喜歡往沼地跑,因為水不僅可以降溫,泥水還可以幫忙緩和蚊蟲的騷擾。牠們身上厚厚的皮像盔甲層層戒護著,但盜獵者的眼裡只剩下牠們鼻子上那粗短的角,黑市裡,它的價格可是比黃金還要閃耀。

如果您想一睹這些動物的風采,您有兩種選擇:一是騎乘大象,一是吉普車遊園。但請牢記,5月起這些行程將會暫停,因為雨季即將來臨,區域內80%的土地即將沒入水中。此時,動物必須逃往高處避難,虛弱、受傷的動物會因遷徙而死亡。2012年7月的阿薩姆洪災裡,就有超過600隻動物死於洪水中,不過,這樣的悲劇並非每年都會發生。

雨季來臨時,虛弱、受傷的動物會因遷徙而死亡。(動物星球頻道提供)
圖說:雨季來臨時,虛弱、受傷的動物會因遷徙而死亡。
圖片來源:動物星球頻道

道路與盜獵的雙重危機

如果說天然的災害是自然界不變的法則,那麼路殺(road kill)與盜獵就是野生動物們在現代不得不面對的挑戰了。牠們必須學習與人交鋒。大雨前,許多動物必須通過國道37號到卡比安隆山避難,當雨季過後,再循著原路返回氾濫平原。每年兩次,交通繁忙的國道37號成了死亡陷阱。而遷徙季節也成了盜獵者下手的好時機。

盜獵從未停止,這是一場獵殺和守護的百年戰役。這片平原早期就是貴族們狩獵場所,1908年被劃定為森林保護區。1916年,犀牛因盜獵猖獗幾近滅絕,從此,這裡被訂為動物保護區,1974年成立卡齊蘭加國家公園,1985年聯合國教科文組織(UNESCO)將這裡指定為世界遺產。多虧了這個國家公園,盜獵情形受到控制,野生犀牛的數量得已穩定增長。全印度2700頭犀牛中,就有2400多頭在卡齊蘭加國家公園裡*2

印度採取峻法遏制盜獵者,公園守護員配槍巡守,可以隨時槍殺盜獵者,但盜獵者也配備AK47等強大的軍火。犀牛、守護員、盜獵者,都直接面對生命威脅。即便瀕臨絕種野生動植物國際貿易公約(CITES,簡稱華盛頓公約)已經嚴格禁止犀牛角交易,但只要需求仍在,犀牛在世上便難有安心生活的棲地。

只要對犀牛角的需求仍在,世界上便難找到一個犀牛可以安心生活的棲地。(動物星球頻道提供)
圖說:只要犀角需求仍在,世界上便難有犀牛可以安心生活的棲地。
圖片來源:動物星球頻道

濕地與在地人的生活圈

獲得印度及各國的熱心資助,卡齊蘭加國家公園不斷提升人員訓練與配備設施,如無線通訊、無人駕駛的飛行器材、軍火武器、車輛船隻及監視塔等。他們將觀光收益與居民共享,和改邪歸正的盜獵者合作,也密切配合警方,以綿密的資訊網絡抵抗外來侵略者。

WWF等保育組織們利用狹長的森林帶建了四條天然廊道(Kanchanjuri, Panbari, Haldibari, Amguri)讓動物們使用安全的方式通過國道37號。雖然老虎、大象、豹都曾經使用過廊道,但大規模的動物遷移還是直接跨過國道。比較值得注意的是,印度政府正考慮將國道37號拓寬。動物的生存空間與人類的發展版圖之爭,在全世界都無差別。

濕地圈周圍的村民與卡齊蘭加國家公園的關係微妙而複雜。卡齊蘭加國家公園的官員強調,村民在護衛野生動物的行動中扮演非常關鍵的角色。在每年的洪災期間,鹿、象、犀牛紛紛逃離國家公園時,村民們就擔起動物救援的任務。但大象在逃離時,卻常踩踏村莊作物,或是撞壞村落建築,造成村民財產的損失。村民希望國家公園能協助解決這方面的難題。

另一個難題是,過去這幾年,犀牛的盜獵雖一度下降,但又有攀升趨勢。目前每根犀牛角黑市價據稱高達5萬美元*3,對低月收入的村民來說,這是難以抗拒的誘惑。盜獵者常利用周圍村落做為行動基地,聘雇熟知犀牛動向的當地村民做為嚮導。如何以法以情讓村民拒絕與盜獵者合作,並與村民共享開放觀光的利益,考驗國家公園的智慧。

動物星球頻道即將播出印度卡齊蘭加國家公園特輯,這塊年年被洪水覆蓋的大地,卻是許多動植物賴以為生的避風港。隨著攝影機的角度,這群美麗的動物們,將展現一段嚴厲生存考驗下的動人旅程。

  • 註1:卡齊蘭加國家公園有六個新增區域,如果包含這六個區域,總面積達858平方公里。UNESCO資料仍以430平方公里的原本核心區域為主。
  • 註2: 2015 年最新估計犀牛數量為 2401 ± 100 。資料來源:卡濟蘭加國家公園
  • 註3:犀牛角的黑市價格會有不同變化,在各篇報導提供的數據不盡相同。有報導宣稱每公斤售價可達10萬美金(約台幣300萬元),亦有報導提到犀牛角一支重約750公克,可賣得25萬美元。2014年的報導則稱犀牛角1公斤價值約6萬5千美元。

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【力爭上游】淹水區蛻變國家濕地 成龍居民小心守護

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作者:廖靜蕙(本報特約記者)

成龍溼地上的水鳥,逐漸往北方遷移,仍有貪玩的鳥兒,成群在溼地上嬉戲,但是來了一隻魚鷹,攪亂了大家的步調,隨著魚鷹的方位,成群的鳥也跟著忽上忽下的閃躲。

成龍溼地豐富的自然生態,沿途就可見野鳥飛舞。
成龍溼地豐富的自然生態,沿途就可見野鳥飛舞。攝影:廖靜蕙

成龍村位於感潮帶(潮間帶),餵養水鳥,也提供人們採撈、養殖的原料。3月中旬,天氣晴朗,有陽光也有微風吹拂。來自台南學甲的林姓業者,開著小貨卡和吊掛機器,來到附近撈捕海草,一個早上的努力都堆積在貨卡上,這些海草是九孔以及蛋鴨最佳的食物來源。

海草的生長期間短暫,一年大約1~2個月的時間可以採集,必須是對當地熟悉的人,才知道採集時機。林先生說,曬乾的海草賣做飼料給鴨子吃,生的蛋會很漂亮;生鮮的海草則是九孔最佳食物。

濕地蘊含著豐富的生命力,海草只是其中一例,若你沿著海邊車行,不必下車,只須保持禮貌的距離,就可以看到各種野鳥在周邊圍繞飛舞。這麼健康的環境,也是養殖業者的生產基地,提供烏魚子、文蛤、白蝦、鰻魚、龍鬚菜、台灣鯛等健康純淨的漁産食物給全台民眾。

最近因為口湖鄉公所執意於成龍村興建殯儀館以及火化場,使得居民難得的團結籌辦遊行,保護這幾年成龍溼地為核心的各項成果。是什麼成果讓居民如此珍惜呢?

無論是2005年林務局啟動「雲林縣口湖鄉溼地生態園區經營管理示範計畫」,或2009年進駐當地的觀樹基金會,至今持續陪伴著濕地、候鳥以及村民,除了從孩子們的環境教育著手,將濕地這塊寶藏的知識傳授給他們,從生態保育出發,還依照當地的生產、生活,尋找一條最具特色、永續的出路,例如,這兩年來觀樹基金會發展友善環境的養殖方法

減緩地層下陷,引海水養殖

當地的養殖沒有用藥問題,卻因超抽地下水,疑為地層下陷成因之一。雲林地層下陷的速度居全國之冠,去(2014)年一年下陷6.1公分,雖有減緩的現象,卻仍緩不濟急。從產業著手友善環境,觀樹基金會研擬不抽地下水的海水養殖,租廢棄魚塭實驗海水養殖。

依傍著濕地發展的產業以及生活,是台灣里海的展望。
依傍著濕地發展的產業以及生活,是台灣里海的展望攝影:廖靜蕙

觀樹基金會聽從專家的意見,營造健康的棲地環境,讓魚蝦生活在健康的環境。原本長條形的魚塭,隔成3個正方形的魚池。觀樹基金會主任王昭湄說,隔成正方形,水車才能打入氧氣、達到循環的目的,如此一來,即使高密度養殖也能養得很好,有了經濟規模,比較有說服力。

養殖池是引入附近小排水溝接牛挑灣溪到大海的水,經過養水池靜置,再分送其他兩池養殖文蛤和白蝦,並盡量做到循環水的概念。

當文蛤、白蝦收成後,會有小魚、小蝦、螺貝類等,吸引鷸鴴科的鳥類過來;平時則只有當魚塭的狀況不好,例如有瀕死的魚、文蛤或蝦子,才會吸引鳥排排站,俗稱站衛兵,這些魚只是生病缺氧,逐漸浮出水面,鳥就知道了。

歷經最近一次文蛤大豐收,兩年來,以導入海水靜置後養殖白蝦、文蛤的模式漸入佳境,不過,工作人員仍小心謹慎、按步就班地曬池、清理雜質。

村民的態度從一開始笑說養給鳥吃、「收不起來」,到現在,遇到養殖水有問題,會找團隊成員檢驗。基金會也舉辦分享會,將海水、產業化養殖的經驗,一滴不剩全都傳授給村民,期待透過交流,更多人投入友善環境的養殖方法,發展出不再向下沉淪,而能力爭上游的產業模式。

地層下陷對成龍村的居民是如此真實的日常生活圖像,呈現於無法耕作的農地,每逢雨季就氾濫的水窪、溼地。對於當地居民生活上意識到水患的隱憂,觀樹基金會也於住宅空間上,提出高腳屋示範方案,雲林縣第一張高腳屋執照就在成龍村。

國際藝術季,孩子們當導遊接待外賓

連續6年舉辦的國際藝術季,也讓居民津津樂道。包括成龍國小的師生與家長們。

「我們的孩子是幸福的」成了成龍國小校長黃美惠的信念。孩子們從最初的害羞懵懂,到如今可以運用簡單英文與藝術家溝通。在藝術節展期,更充當導遊介紹自己參與的作品。

觀樹長期進駐成龍國小,成立偵探社,和孩子尋訪、學習濕地知識。
觀樹長期進駐成龍國小,成立偵探社,和孩子尋訪、學習濕地知識。攝影:廖靜蕙

這幾年學校發展了濕地環境教育課程,孩子們對成龍溼地瞭若指掌,對於自己的家鄉不只是空泛的濕地概念,而是具體的指認產業、自然環境以及生態資源,黃美惠認為,孩子由此建立自信以及安全感,即使高中到別的村落上學,也不失氣度,從容有信心。

幾次藝術季,孩子們面對訪客已能沉著應對,介紹家鄉特色,即使是英文也難不倒,一想到來自國外賓客們,讓他們認識成龍村的需求是如此迫切,孩子學起外語,一點也沒有負擔,並且應用自如。

今年第6年的成龍溼地國際環境藝術節,主題「易碎品,小心守護」,策展人艾婕音(Jane Ingram Allen)說,出現在包裹上的「易碎品,小心!」,提醒人們小心、珍惜,賴以為生的土地和自然環境也是如此,以此與民眾及政府共勉,守護易碎的資產。

不要火化場,等待劃設國家重要濕地

最近因為口湖鄉公所計畫在距離成龍溼地不到100公尺的公有土地上蓋殯儀館以及火化場,難得的讓村民們團結起來,而且不只是成龍村,甚至口湖鄉民、雲林縣民,都關切起這件事。口湖鄉,甚至雲林縣,還需要一座火化場嗎?並由此關切成龍溼地。

儘管《濕地保育法》已上路,成龍濕地仍只具備「暫定」地位,需地方政府進一步提報、才能由中央公告。2007年成龍溼地入列地方級國家重要濕地,也是行政院核定台灣沿海地區自然環境保護計畫「彰雲嘉沿海保護區計畫」之一般保護區。

《濕地保育法》上路後,原核定為地方級國家重要濕地,視同第12條「地方級暫定重要濕地」,並予「檢討」;評定期限,則由內政部營建署定之並分批公告。但公告為國家濕地,牽涉到民眾權益,必須從中取得平衡,也將成為雲林縣政府的功課。

【湧泉幸福學】跟著柴山湧泉走 社區保育好幸福

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作者:廖靜蕙(本報特約記者)

位於柴山下青泉街上的一小方土地,有「牛奶館」之稱,日治時期日本人利用當地湧泉,澆灌出的肥美的牧草經營牧場,又利用湧泉長年維持著23℃的特性,為盛裝著牛奶的玻璃瓶保鮮。國民政府遷台一度成為眷村,如今人去樓空,草地上還留有一口水井。

去(2014)年,國有財產署將其中一塊閒置土地,簽約委託高雄市柴山會管理維護,柴山會便以牛奶館稱這個空間,並拆掉長年圍起的鐵皮,經過一連串的綠美化與彩繪,喚起人們飄著奶香、與湧泉連結的古早回憶,讓此地成為湧泉復育的第一站。

高雄市柴山會與國產局合作,在青泉街營造湧泉復育據點,並以牛奶館稱之,喚起古早記憶。
高雄市柴山會與國產局合作,在青泉街營造湧泉復育據點,並以牛奶館稱之,喚起古早記憶。攝影:廖靜蕙
兩年來柴山祭都以此為活動重鎮。
兩年來柴山祭都以此為活動重鎮。攝影:廖靜蕙

跟著柴山湧泉走,旱象逢源

由高雄市柴山會2013年啟動的「尋找幸福湧泉」計畫,組成高雄市最堅強的調查團隊,透過尋回穿梭在聚落的湧泉之路,重塑高雄城市面貌。這兩年,無論是高雄市議員、學界以及民間也都倡議找回高雄都市發展中的獨特元素。

百年欖仁樹附近是馬卡道澤蟹很好的棲地。
百年欖仁樹附近是馬卡道澤蟹很好的棲地。攝影:廖靜蕙

今年因為缺水,更顯出水資源的重要性。但柴山始終有一股源源不絕的水,它們從天上降到柴山之後,經歷漫長的旅程,不斷尋找出路。

經過連續兩年調查,高雄師範大學地理系教授齊士崢認為湧泉的形成,應受石灰岩裂隙系統和平原沈積層孔隙系統所含的地下水的共同影響,這兩個含水系統是既獨立又有關的含水系統。兩者都有獨立的雨水補注來源,通過地下水壓作用相互關聯,適當的搭配下,就能出現湧泉。

高雄師範大學生物科技系教授梁世雄表示,全球都將水治理集中於洪氾防治,台灣較忽略預防乾旱,而湧泉提供了穩定的水資源,在水資源治理上不容忽視。

湧泉聚落圖像成形

2013年10月柴山會首度獲得高雄市政府經費挹注,將柴山湧泉規劃為三部分,西柴山以百年欖仁、西子灣沙灘湧泉為主,自然環境保存完整,未來需與國家自然公園以及中山大學協調,維持原貌即可。

百年欖仁樹附近的自然樣貌。攝影:廖靜蕙
百年欖仁樹附近的自然樣貌。攝影:廖靜蕙

南柴山以壽山動物園周邊為主,和愛河有連通,朝向將水泥化溝渠恢復為自然河道,部分水道還有鱸鰻,原始樣貌尚稱完整,若能恢復、維持,將改善愛河水質,愛河是高雄的城市之河,有如德國的萊茵河、法國的塞納河。

南壽山還可以看到鱸鰻。(圖片來源:高雄市柴山會)
南壽山還可以看到鱸鰻。(圖片來源:高雄市柴山會)

北柴山則為聚落型湧泉,龍泉寺、龍目井兩處為出水口遭封死,出水時間不確定約於端午前前後。此處營造重點,將入口水泥化恢復成原始樣貌,參照國外,發展成湧泉觀光、環境以及生態教育場所。

並將選定龍巖冽泉、石頭公以及九如國小3個點進行湧泉示範區,打造最具打狗味的生態城區。

有鱸鰻的都市 讓高雄散發獨特魅力

當初聽楊娉育提到挖地下鐵,挖出大量的水是和湧泉有關,高雄市議員張豐藤說自己是一頭栽入了湧泉的故事。

他認為高雄市在國際化的過程,城市記憶不斷消失;在全球化下,高雄的都市面貌逐漸模糊,變得沒有特色;相較之下,柴山湧泉非常精彩,為此,他也於2013年5月舉辦湧泉保育公聽會,期能恢復柴山湧泉,成為最棒的記憶之處。

「高雄市不缺世界建築師設計的大樓,比較缺的是在地故事,這些故事,拉近了我們的距離。」眼見高樓大廈平地拔起,湧泉復育是「跟時間賽跑」。透過市政質詢,他期待市府團隊能正視湧泉復育。

「高雄市府推溼地構成的生態廊道,花很多錢做人工溼地,但對於自然的柴山湧泉卻不好好維護,放著天生好的材料不用,拼命在整形,不合邏輯。」齊士崢即於公聽會提出建議,柴山原應與愛河、蓮池潭、內惟溼地串聯構築成濕地廊道。

國立海洋生物博物館助理研究員邱郁文說,他曾在柴山調查中,用籃子就抓到鱸鰻、過山蝦,還在當地找到抓鱸鰻的鱸鰻鉤。

鱸鰻、過山蝦屬於洄游生物,卵下在海裡,孵化之後變成小苗,沿著太平洋海溝進入高雄港、愛河,再隨著基因記憶往左邊溯源,通過清泉二街鄧麗君紀念館旁邊的兩條圳溝,進到高雄市水溝,到達柴山山腳下的一窟水泥池。「有哪個城市裡還看得到鱸鰻的?」

湧泉保育不但提供穩定的水資源,更成為當地產業特色。前人利用柴山上的香蕉樹所做成的香蕉筏,以及湧泉帶動的產業,包括做味噌的、做醬油的,圍繞著湧泉的生活曾照亮當地。

保育不只在保護區 生活中就有生態

今年的梅雨不負眾望帶給大地滋潤,也為萬物解渴,人們意識到水資源的寶貝。柴山會則透過保育湧泉推動社區營造,讓民眾意識到,柴山不缺水缺保育。

「若有朝一日,龍巖冽泉一年到頭冒出泉水,就是保育成功。」壽山國家自然公園籌備處秘書許書國說,以此為指標,也代表保育柴山,民間與公部門缺一不可,柴山下的聚落,更決定了保育的成敗。

今年接下柴山會理事長棒子的梁世雄堅信,社區意識的抬頭才能為保育加分。「高雄的發展似乎與柴山有重要的關係,但長久以來卻未有妥善的連結,我們就是慢慢的把山上的和山下的資源連結起來,實踐日常中的保育。」

「保育絕對不只在保護區內,而是和生活息息相關、日日實踐、密不可分。」梁世雄說,過去生態學者都將民眾導向在保護區內尋找生態,事實上在我們的生活中使用的資源就充滿生態,柴山湧泉復育之路,重建生態與民眾生活互相依存的關係,從社區啟動保育力量。

柴山下的保育決定保育的成敗。圖為孩子們到牛奶館遊戲。
柴山下的保育決定保育的成敗。圖為孩子們到牛奶館遊戲。攝影:廖靜蕙

這兩年民間自發的柴山祭,都以牛奶館為中心,訴說湧泉的故事以及柴山保育的重要;都發局進一步將因整併而空出來的九如國小納入冽泉之路計畫,柴山會將規劃為湧泉生態文化園區,不但復育湧泉,還將提供相關的文化遺址展示,讓從鳳鼻頭、小溪貝塚挖出來的貝塚有個出路;展示之外,還能繼續研究。無論是文化、生態、自然的老故事,都在此找到安身之處。

遊嘉明湖實踐生態旅遊 環境無負擔

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【森林水鄉】
作者:廖靜蕙(本報特約記者)

擁有「天使的眼淚」之稱的嘉明湖,美麗的景觀在國人心目中充滿浪漫的想像,行政區屬於台東縣海端鄉,位於三叉山東側,距向陽山直線距離七公里處,海拔約3400公尺,是台灣湖泊中第二高的高山湖泊;在科學上,依據高師大學地質教授齊士崢研究團隊調查,嘉明湖是冰河所遺留的冰斗地形,為冰斗湖。

嘉明湖國家步道系統位於向陽野生動物重要棲息環境內。
嘉明湖國家步道系統位於向陽野生動物重要棲息環境內。

中央山脈末梢神經

嘉明湖所在位於中央山脈南端,是布農族傳統領域,2000年則依《野生動物保育法》劃設為「關山野生動物重要棲息環境」,為棲息在此處的野生物撐起保護傘,是中央山脈保育廊道的末梢神經,豐富的生物相,尤其是水鹿、山羌和獼猴最常見。

但是遊憩行為增加了人與野生物接觸的機會。向陽山屋、嘉明湖避難小屋,方便山友用餐煮食,也吸引了野生動物來訪,山屋的樹幹清楚可見熊爪痕,黃喉貂、黃鼠狼、水鹿以及黑熊受人類的廚餘、垃圾及排遺吸引,影響其覓食習慣;而腐壞或鹽份、含油量過高的食物,都可能影響野生動物的安危。

嘉明湖週邊的箭竹草坡上,隨處可見水鹿排遺,並時有水鹿前往覓食、飲水,嘉明湖畔的露營行為,更隱含廢棄物、廢水流入湖中,污染湖水,影響野生動物棲息的疑慮;同時,眾多登山人數引入的細菌,增高野生動物病變的機率。

去(2014)年10月發生台灣黑熊死於向陽山屋附近,提醒了野生動物與廚餘的關聯性,遊客不經意的行為,可能就改變野生動物的覓食習性,而這種結果並非保育目的。活動領域重疊、過於依賴人類,隨時都可能觸發人與野生動物間的衝突,如何拿捏管理分寸煞費苦心。

遊客來到野生動物棲地,應尊重其習性,學習尊重態度。在山屋裡,無論還沒煮的食物或廚餘,都應妥善保管,避免誘使台灣黑熊或其他野生動物靠近;並實踐「不莽撞、不亂走、不要丟、不破壞、不引火、不驚擾、不喧嘩」的無痕七「不」驟,留下潔淨的環境給下一位山友,共同維護嘉明湖國家步道的美景及野生動物的棲息環境。

美麗需從容以對

嘉明湖的美麗吸引眾多民眾登高一睹其美麗,然而過去登嘉明湖曾發生因高山症、墜谷、溺斃等死亡事件,為了親近嘉明湖,民眾務必做好登高山準備,切勿掉以輕心。

林務局台東林區管理處已將向陽遊客中心到嘉明湖,沿途規畫為「嘉明湖國家步道系統」,從台東關山沿著台20線,大約一個多小時車程,就可來到嘉明湖國家步道的起始點向陽遊客中心,在一個多小時內海拔陡升2380公尺,再從此處一路往上攀升到海拔3400公尺的嘉明湖,全長大約14公里,一般登山客需兩到三天的腳程;在短期內身體必須適應海拔高度,可想而知其負擔。

沿途林相變化多端,四種不同的林相,包括二葉松、紅檜木、冷杉林以及玉山箭竹為主的高山草原,景色優美,尤其是由玉山箭竹構成的高山草原,更讓視野開闊,將四周的高山景致飽覽無遺。

沿途路況包括崩塌地、碎石路段,以及陡升地形,途中小水潭,清晰可見台灣水鹿的足跡,偶見路邊遭水鹿磨角或其他因素環剝的樹木,林管處人員表示,可視為替林木疏伐以免林相過於壅擠,是大自然的機制。但是不斷有研究調查指出,近20年禁獵,水鹿族群增加,造成特定樹種壓力,仍需持續觀察。

嘉明湖美麗的容顏,讓民眾動心前來一睹芳顏。
嘉明湖美麗的容顏,讓民眾動心前來一睹芳顏。

實踐生態旅遊精神

嘉明湖向為登山熱門路線,連假期間單日遊客人數直逼千人,因集中效應,使得每逢假日就出現滿山人潮的情況,上千人就在環境敏感區活動、露營,管理上極其不易,對環境更是難以承受的負擔。

為了有效保護布農族傳統領域、野生動物重要棲息環境,以及天使最美麗的淚珠,讓自然資源永續利用,台東林區管理處以「生態旅遊」的概念,自4月1日起,包括營地規劃、總量管制、使用者付費、架構緊急醫療網以及部落回饋等多項管理措施啟動。

生態旅遊是一個有環境責任的旅遊模式,旅行人士到自然地區遊覽,目的是享受和欣賞大自然,參與這種旅遊模式的遊客衝擊度低,不但可以促進當地的保育,並且能為當地人士提供社會和經濟的利益。

台東林管處以現有設施總量管制,依據向陽山屋以及嘉明湖避難山屋現有140個床位,以及向陽山屋附近規劃36個露營區床位,每天開放176個登山客在嘉明湖國家步道內活動;平日每床300元,周末及國定假日前一晚400元。對此,山友表達支持,認為嘉明湖近年來人滿為患,對當地動植物生態造成衝擊,有必要實施總量管制。

使用者付費意見不一

其次,自然資源使用所產生的,管理維護成本,回歸使用者付費的概念。這幾年,國家花了接近2億元的國民稅捐,整修步道、建造山屋;嘉明湖是屬於2300萬人共有的自然資產,對於使用者理應負擔環境成本。

不過,當地布農族人認為,該地為部落傳統領域,收費就像回家還要付錢一樣,林務局決策前應先與部落溝通;海端鄉長余忠義則認為遠離都市這麼遠的地方,提供方便設施,收費還算合理。

總之,依法劃設的保護區,屬於全民資產,一切應以法令為依據,也可避免社會大眾無所適從。台東林管處即說,政府不會反對原住民返傳統領域重建傳統,相關爭議最好透過立法解決。

林管處也與海端鄉公所合作,發展管理機制,還包括區園內垃圾清理,目的是希望改善過去遊客過多,造成的住宿亂象。海端鄉長余忠義說,自然資源是部落資產,基於永續發展,必須共同守護。

塵封多年的三叉山事件,於2000年正式出土,為嘉明湖增加哀愁。
塵封多年的三叉山事件,於2000年正式出土,為嘉明湖增加哀愁。

傳奇不斷增添哀愁

嘉明湖既美麗又充滿傳奇。三叉山與嘉明湖一帶,自古就是布農族、鄒族的獵場,也是彼此爭戰之地。2000年,師大地理系教授施添福調查關山鎮誌,訪談當事人,起出一段二戰終了,發生在此地的「三叉山事件」。

當時一架載著美國獲釋軍人的飛機,從菲律賓起飛行經三叉山一帶撞山,機上26人全數死亡;事後由閩、客、原、日等跨族群組成的搜救隊,因氣候因素導致前後共52人死亡的事件;56年後這段歷史終於出土,2001年關山親水公園豎立紀念碑,紀念過程中盡忠職守終至死亡的英靈,為此地增添一絲哀愁。


【黑琵經濟學】夏之鰲鼓 走入社區體會日常風味

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作者:廖靜蕙(本報特約記者)

鰲鼓溼地森林園區一隅(圖片來源:嘉義林管處)

鰲鼓不但有濕地,更有北緯23.5度北回歸線上,難能可貴的平地森林。冬日的鰲鼓溼地,總令賞鳥的人心滿意足,為了候鳥湧入的人群,也為當地居民帶來不容錯過的熱鬧氣氛。東石不但有溼地、候鳥、牛奶蚵三寶;溼地中,更有黑面琵鷺、高蹺鴴以及反嘴鴴國際級三寶,到鰲鼓一次滿足!

候鳥佳音

黑面琵鷺(圖片來源:嘉義林管處)

度冬的候鳥,好不容易飛抵這塊度冬棲地,長期飛行的羽毛殘碎不堪,經過幾天的休息,又在溼地好好飽食後,終於露出豐腴的體型,也能從容不迫的在水中嬉遊。而這一切,完全滿足了人們獵豔的心理,各式賞鳥工具盡出,認真仔細的辨識每一隻鳥,就像想從鳥群中找出過去熟識的老朋友。

鰲鼓濕地森林園區內,不但有沼澤、魚塭、農耕地及造林地等多種不同地貌,所組成的人工濕地,多樣化的棲地及低度人為干擾的環境吸引許多候鳥與留鳥前來。根據嘉義大學與嘉義市野鳥學會共同執行「台灣新年數鳥嘉年華」調查結果顯示,去(2014)年1月鰲鼓樣區總共記錄到9000隻鳥類,光是雁鴨就佔了3000多隻。

而遊客所需的服務,正好提供了社區發展微型產業的機會。

「候鳥救了我們」回鄉打拼,選擇在鰲鼓經營餐廳的蔡先生(向禾漁樂休閒有限公司)說,因為候鳥帶動當地產業,並且因嘉義林管處有心發展生態旅遊,讓環境得以維持在地風貌,帶來一群喜愛原汁原味鰲鼓地遊客。

夏之鰲鼓魅力滿點

但是,如果你認為只有冬天候鳥過境才適合拜訪鰲鼓,那麼可能要錯過社區豐富的人文風采。這幾年嘉義林管處與野FUN生態實業公司合作,培力16位社區導覽解說員,每天以排班形式,等著為旅客訴說最精彩的在地故事。

跟著解說員黃錦麗在炎熱的夏日,走進充滿歷史記憶的笨港口港口宮內,小小的廟宇承載300年歷史,無論是門板、匾額、交趾陶的裝飾、腳墊等,都有許多故事,透過精細的工藝,讓師傅的手藝定格於歷史空間中,不斷流傳。每年農曆三月媽祖壽誕,此地舉辦6庄11角頭大拜拜,是嘉義縣最有特色的宗教觀光聖地。

引以為榮爆漿蚵

當地兩個合作的餐廳,已具備環境保護的概念,他們以天然的果皮廢棄物加上蘆薈自製酵素清潔劑、減少一次性塑料餐具的使用,並採用在地食材,減少食物里程。據說,雲林口湖到嘉義東石一帶的蚵最好吃。

「為何東石蚵比較好吃?因為東石的蚵棚都是固定在近海,漲潮有得吃,退潮就沒得吃,曬到太陽,嘴巴一開一闔運動,因此吃起來特別有脆度,會爆漿!」解說導覽員林韋秀家裡即經營養殖業,對於東石水產養殖瞭若指掌。

原來所謂的有運動,是因地理位置不得不練就的本事。野生石頭蚵,就是附著在岸邊石頭上的蚵,隨著漲退潮有不同的命運,退潮才看得到牠們,這時蚵農會敲成熟的蚵來。

另外,東石的牛奶蚵養在潟湖裡,位置在外傘頂洲和沿海一帶,台灣海峽風浪來到外傘頂洲時,潟湖形成的屏障,擋住了風浪,潟湖風浪就比較小,蚵的品質也隨之穩定;布袋則養在深海,24小時都泡在海裡,缺乏運動,口感偏軟。

守候魚塭的候鳥

池鷺(圖片來源:嘉義林管處)而散佈在濕地覓食的大白鷺,解說員形容有如虔敬的基督徒頻頻點頭。這些鳥不識字,也無法分辨哪些是上帝給的糧倉,那些則是人類辛苦養殖的魚塭,但是當地的漁民為了人鳥共生,不會用沖天炮嚇鳥,遇到中網的鳥,也會解救下來。

有些養殖業者,甚至「等高蹺鴴和大白鷺下班,才會下班」。原來,虱目魚的飼料是浮水性的,因此常被鳥兒吃掉,養殖業者既不想傷害鳥,也不能餓著虱目魚,於是只能在魚塭守候趕鳥,常須等鳥兒回家休息,他們才能下班。

林韋秀說,鳥很聰明,池子裡的蝦子有沒有異狀,鳥先知道。當魚塭旁邊都是鳥,代表魚塭的蝦子不妙,生病的蝦子,鳥總會嗅覺到,趕來大吃一餐。

夏日限定黃昏三景

夏之鰲鼓雖少了過境水鳥,但愛鳥的人別氣餒,這裡還有大軍壓境的數大之美。在鰲鼓村主要的街道上,夏季傍晚抬頭就能看到在空中盤旋飛舞的家燕,隨著夜深陣容只會更壯大,夜晚就歇息在電線杆上,一隻緊偎著一隻,有效的利用著空間。不過糞便也帶給民眾困擾,偶而會有來自天上的祝福,卻讓居民不敢領教。

在港口社區,則有高頭蝠的家,夏日限定群聚大王椰子的盛況,在晴朗的傍晚,約5、6點之際,還可以看見高頭蝠一隻一隻外出覓食的情景,牠們常到周遭的農田、路邊植物尋找小昆蟲,在農村可算是有貢獻的長工!

野FUN生態實業公司總經理賴鵬智即指出,鰲鼓濕地森林園區的夏日黃昏三大景觀,包括站在西堤上看東石潟湖的夕陽、遊客中心或港口社區看高頭蝠暮出,以及鰲鼓社區看家燕群聚飛舞與休息。

夏日鰲鼓魅力還有跟著解說員丁振管尋訪社區中的老房子,以及與老房子共生的生態智慧;停駐於台灣西部沿海地層下陷現場,見證氣候變遷的軌道,或跟著王美錦走訪圍堤而成的海埔濕地,鑑識7種最特化的植物。了解越多,越感受小村不凡魅力。而這些自然資源只要適度保育,將源源不絕帶給社區旅遊資源。

生態旅遊永續GO

鰲鼓濕地森林園區分區策略圖

有別於交通部推動的低碳或綠色旅遊,生態旅遊更重視與在地居民的互動,不光是只是從A地到B地,騎單車這類使用節能環保的旅遊方式。

賴鵬智表示,生態旅遊就是在旅遊過程力行環境保護、生態保育,達到環境教育,並能結合社區,照顧社區居民的利益,將好處回饋給社區居民。以鰲鼓為例,林管處協助社區成立單一窗口,提供遊客旅遊資訊、分派生意給業者;而業者須繳交環境保育與社會公益回饋金到專戶,這些基金累積成一筆經費,將做為社區的公益基金,是社區居民所需提供服務計畫,例如高齡長輩的三節獎金、獨居老人送餐等。

正當FAO發出警訊,全世界森林正以每年730萬公頃,等於兩個台灣那麼大的速度消失,台灣森林保育則提供了豐富的生態系服務,鰲鼓溼地平地森林正是其中一個範例。

寶貝水雉 官田菱農力行綠保農法

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作者:廖靜蕙(本報特約記者)

熱帶南部的6月天,烈日逼著人躲在陰涼處,不肯多親炙一分;一期稻作收割後剛淹滿水的菱角田裡,幾位阿姨不畏烈日,全身密包下田割草。這裡是台南官田的水菱農場,強調不施放除草劑的綠保農法,並以聘請熟悉菱角田的專家割草替代。

菱角苗剛種下等著成長,因此必須除掉再生稻。
菱角苗剛種下,等著成長,因此必須除掉再生稻。

這時所說的草,其實是再生稻。收割後農田留下的稻樁還有生命力,淹滿水後,有如邀請它們成長。只是目前農民期待的是菱角趕緊成長,若讓再生稻長高,將阻礙菱角苗橫向成長的機會,割草能清出水域,讓菱角快快成長。

7月正值水雉繁殖季,成鳥認真地為尋偶繁殖育雛打點著。依據去(2014)台南市水雉生態教育園區統計,全台近900隻水雉,其中將近800隻繁殖棲地集中在官田;水雉族群得以維繫的關鍵,在於農民不辭勞苦種植菱角田。

雖然不用化學資材的田地,庇護著生物多樣性,但靠路邊的田地即使無毒耕種,仍不見水雉繁殖育雛的蹤影。繁殖育雛是多隱密的事啊!水菱農場場主,同時是友善大地社會企業執行長楊從貴就注意到,依傍著車來車往道路的菱角田,很難找到水雉築巢育雛的跡象,顯然不是水雉選擇繁殖優地的優選。

水雉榮登市鳥 命運未改

去(2014)年底由台南市民欽點水雉為台南市鳥,或許是優美的形象符合府城氣質,得以打敗草鴞、黑琵奪魁。但是新科市鳥的命運並沒有因此改寫,冬季一期作期間對水雉,就和冬羽一樣黯淡。

寒冷、氣候條件嚴苛的冬季,水雉成群在水田覓食,但是卻不知道農民為了減輕人力負擔,改以稻穀直播;摻毒的穀子,讓牠們還有彩鷸等啄食穀種的鳥種遭殃。

少了水雉、彩鷸為首的水鳥,水田多麼黯淡、寂寞!(攝影:翁榮炫)
少了水雉、彩鷸為首的水鳥,水田多麼黯淡、寂寞!攝影:翁榮炫

「其實水雉的繁殖成功率並不低,在鳥類當中屬於中上水準,只要有適當的棲地,就有可能增加族群數量。」中華鳥會代理秘書長陳德治指出,但是農法的選擇以及棲地的維護,左右了水雉保育的成敗。

層出不窮的中毒事件,不斷挫敗保育成效。少數農民於菱角收成後,不翻耕而改採稻種直播,又為了防鼠害、鳥害而以「加保扶」泡稻穀;播到土裡透過揮發後的加保扶很難舉證,也就無從處罰。而換上冬羽後的水雉,農民認不出來,使用「托福松」讓鳥兒成群死亡。

對此,台南市政府農業局採取從源頭進行勸導,基於保護市鳥以及野鳥,要求農藥商登錄農藥流向,並且到直播田衛星定位;農民若要拌毒直播,揮發期7天中,必須趕鳥;也舉辦講習,勸導農民寧可多播種給鳥吃,也不要使用農藥。

此外,種菱角採收與「剝仁」勞力需求高,特別是採收時,因以農地耕種,大多採跪姿,相當辛苦。隨著農業人才凋零,面臨廢耕、轉作,甚至變賣的困境,菱角田不斷減少,意味著水雉可供繁殖的棲地也降低了。

種菱角採收與「剝仁」勞力需求高,特別是採收時,因以農地耕種,大多採跪姿,相當辛苦。
種菱角採收與「剝仁」勞力需求高,特別是採收時,因以農地耕種,大多採跪姿,相當辛苦。

目前台南菱角田種植面積約400公頃,其中16公頃為林務局綠色保育標章認證田,43公頃為接受林務局度冬插秧補助的田地,而台南市水雉生態教育園區有15公頃。根據研究人員推算,要維持水雉族群不墜,二期作至少維持300公頃、70%覆蓋率,是族群維繫的關鍵。

為水田生態系撐開保護傘

「水雉是濕地的保護傘物種,幫民眾守護著農田濕地的環境與健康,對水雉友善的無毒耕作,不但能使生物多樣性有所保障,更是維繫人類生活品質的要件。」去年9月進入園區任職的李文珍,為了保育水雉,一路跟著摸索農法,得出保育水雉及水田生態系的不二法門,就是了解農業以及農村生活,和農民站在一起。

由水雉園區與友善大地社會企業共同提出的「陪伴官田濕地、綠色保育永續」專案,於今年6月啟動,不但幫農民賣產品,還將原本回饋給園區的利潤,全數回饋給農民。這些回饋金70%依照農地友善程度給予「友善耕作回饋金」,10%是新人加入的鼓勵金,剩餘的20%作為農民家戶的急難救助金。

李文珍說,要保育水雉就必須協助友善土地種植的農民,將他們的產品引薦給消費者,並將利潤回到農民身上。他期待透過爭取更多消費者支持,擴大友善耕種的面積,邀請更多農民投入綠保耕種。

無論是水雉保育或水雉園區,對李文珍別有意義。他的先生翁榮炫正是前水雉園區主任,長期關注水雉保育,過去幾年甚至不惜冬日夜宿田區趕鳥遠離毒害,不幸於去(2014)年7月17日驟然逝世,此時正是水雉換上繁殖羽的季節,繽紛絢爛的羽毛,彷彿為他的人生下註腳。

李文珍具備環境教育學位,不忍其夫努力的志業停歇,毅然承擔這項任務,繼續守護水雉及官田農田生物多樣性,展開這一段不凡的保育路。

支持綠色保育世代永續

這項努力獲得農民支持。「一期稻作農民以直播穀種而毒鳥,其實農民看到鳥死也很不忍心,因此最好鼓勵農民盡量以插秧來保護鳥類。」西庄里里長伯陳水榮是綠保農民,他說,水稻有用藥和沒用藥差很多,煮米的過程就可以聞到芋頭香,吃的時候更是香甜。

西庄里里長伯陳水榮說,其實農民看到鳥死也很不忍心,因此最好鼓勵農民盡量以插秧來保護鳥類。
里長伯陳水榮說,其實農民看到鳥死也很不忍心,因此最好鼓勵農民盡量以插秧來保護鳥類。

水榮伯期待消費者支持這項專案,擴大綠保生產面積,這樣才能讓更多農民加入。

持續綠保農法耕種的陳錦說,今年他的媳婦幫忙農田綁黑色防鳥繩,途中停下來問他,「媽媽,為何我們家的農田青蛙叫聲這麼多,隔壁慣行農法田卻悄然無聲?」顯示了有沒有用藥的差別。最近水稻收割,白鷺鷥緊隨收割機之後吃蟲,因為稻田不用藥,白鷺鷥似乎吃得很安心。

他的先生去年在台大住院時,看到很多住院病人都是飲食出了問題,滿身病痛,看在眼中,更感受到耕種責任重大。對陳錦來說,持續以綠保農法好好耕種,是年輕一代知道,這是一條值得追尋之路,並且願意投入友善土地的耕種行列。

「水雉是台南市市鳥,市鳥的保存也是市府資產的保存。」台南市副市長顏純左說,要有健康的身體及社會,就是從友善環境的生產開始。他支持綠保農法與專案的推動,認為不但保護市鳥,更能達成永續農業的終極願景。

山坡邊的水稻田 石虎、麝香貓來簽到

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作者:廖靜蕙(環境記者)

以保護石虎為名的水稻田,在通霄苑裡一帶,逐漸蔓延。其中,通霄鎮楓樹里巡守隊的幾個好朋友,受到石虎研究人員陳美汀的影響,陸續租下3分、4分地,踏踏實實的以沒有農藥化肥的農法,種起「石虎米」。這片水稻田,阡陌相鄰著山坡次生林,深具邊際效益,不但種出餵養人類的糧食,連淺山生態系成員也受益;有如「貓的報恩」,石虎、麝香貓都到田裡來滅鼠。

石虎米的稻穗。攝影:廖靜蕙

永續的可能

清早的苗栗通霄楓樹里,徐昌田利用上班前的空檔到田裡巡視,順手清除雜草,然後騎著摩托車到工廠上班。上班對他是賺取生活所需的收入,而今,他更多的心思是放在農事上,這片和幾個朋友一起合資承租的土地,才是他終生的寄託。

農地附近仍保持著自然樣貌,田埂上各式野花盛開,亂中有序。徐昌田則擔心影響水稻成長,每天巡視,順便拔掉一些。

股東徐昌田施肥。攝影:陳美汀

「好朋友一起工作,感覺很好」一群夥伴凝聚起來,大家一起到田裡工作最吸引徐昌田,連閒聊時也多了一個話題。

徐昌田有個農事專家老爸,是農會的小組長,剛開始聽到兒子改用無毒農法,用客家話罵了一句「笨蛋」,怎麼有人種田不用農藥化肥?看到田埂雜草叢生搖頭不已;隨著石虎米的稻穗逐漸成長,結出金黃稻穗,看著石虎田的表情也變溫和了。「該收割了!」去年11月底,徐爸爸的提醒,微妙地改變父子的關係。

對於父親種田使用農藥,他覺得很辛苦又危險,「雜草比較難處理,只要處理好,其實不須使用農藥」他認為至少可以減少農藥使用或使用除草機,就算順其自然讓它自然長也可以。

收割體驗營時,徐爸爸興致勃勃的說,他也想讓自己一部分田改種有機,盤算著讓兒子繼承衣缽的遠景。

石虎米股東:左為林義雄,右為楓樹里社區發展協會理事長李隆樺。攝影:廖靜蕙

這片由三塊農地所組成的石虎田,算是「石虎田Ⅱ」,先前是六個夥伴集資,在另一塊同樣緊鄰山坡地的農田種植,一期作之後,由其中一位夥伴獨立繼續以無毒耕種方式,守護石虎;另外四位則更闢疆土,增加守護石虎的農田面積。

石虎田Ⅱ曾荒廢十多年了,地主是楓樹里社區發展協會理事長李隆樺,也是股東之一。農地邊還有一個池塘,是從山上的泉水一路下滲、伏流之後湧入,水質未受污染,灌溉石虎田剛剛好。農地附近仍保持著自然樣貌,田埂上各式野花盛開,亂中有序。

石虎保育活化社區

「做無毒會更疼惜自己的土地。」楓樹社區發展協會總幹事林義雄說。他也是股東之一,即使除草很辛苦,因為是自己的土地,更是認真以對。

在通霄土生土長的林義雄,土生土長的通霄人,除了自營修車廠,還身兼巡守隊長,家裡也有田,從小浸淫於農業生產的環境,算是業餘農民。

「健康的農田,才能提供石虎健康的食物,維持生態系的運作;種有機就是要學著與動物共存!」他曾親眼見證,使用農藥防治,毒死松鼠,也毒死了吃松鼠的果子狸,吃了幾口果子狸腐屍的台灣藍鵲也跟著死了。而老鼠、野兔也是生態系的一份子,不如學習與之共存。

苗栗三義、銅鑼、通霄、苑裡一帶,是已知石虎在台灣最重要的棲地,族群尚稱穩定。但是苗栗開發腳步快速,開路、農舍興建,切割石虎等淺山生態系物種的棲地。「維護適合石虎生存的環境,也是維護人類好的生活環境,保育石虎並沒有影響地方發展的問題。」

林義雄表示,苗栗發展這麼多工業區,工廠廢汙水、空氣交互汙染,影響最大的就是居民,他不希望和麥寮的人一樣,等到工業汙染影響健康了才後悔。

石虎田旁茂密的次生林,提供石虎等淺山物種最好的棲息環境。攝影:廖靜蕙

去年參選楓樹里長,他更將擴增石虎田列入政見。「石虎米標榜不使用農藥,若依照這個模式擴大栽種,不僅增加楓樹里的知名度,讓年老者有收入,也可以吸引年輕人返鄉活化社區。」一個農村青年的願景於焉而生,初次體驗參選的滋味,雖未當選,卻點燃了保育的微光。

擾動農村

無毒耕種的石虎田,生物多樣性逐漸可見,插秧後有彩鷸築巢,收割時白鷺和烏秋跟在割稻機後面覓食,也曾看到白鼻心(果子狸)過馬路、大冠鷲在空中盤旋、竹雞在附近活動覓食。

「稍微有人為干擾的棲地對石虎最好!樹林旁的農田,農耕適度擾動,吸引了小型哺乳動物,提供石虎覓食場域;一旁群樹形成略為鬱閉的空間,最適合石虎隱匿其中。」陳美汀解釋。

對石虎而言,食物最重要,農墾地帶來的邊際效益,就是老鼠、鳥類這些小動物增加,石虎的食物來源就變多,田邊就有林子或長草坡,石虎會在長草坡休息,隱密又舒服;當地就會成為適合石虎覓食的棲地,族群量就會增加;這也說明何以苗栗縣竹林、農地鑲嵌的地景,維持石虎穩定的族群。

陳美汀觀察到,農民在過程中獲得合理收入之餘,更希望農村活絡起來,看到來自各地的朋友也到農村,無論是農事體驗或欣賞當地水田、竹林、火龍果園、晒穀場、延綿的山丘,以及收集山上下滲的泉水,開挖的水池等獨特的生產地景。

 

農民在過程中獲得合理收入之餘,更希望農村活絡起來,看到來自各地的朋友到農村,無論是農事體驗或欣賞當地獨特的生產地景。攝影:廖靜蕙

 

「農民可能賺的錢比慣行農產品多一些,但他們更期待有機會和外地交流,生活變得豐富有趣,甚至年輕人也能在自己家鄉工作安居。」他說,如果沒有嘗試,就不知道有這些機會與效益。「石虎米透過保育理念的推動,希望能有更多生產者加入,並且獲得消費者認同,以綠色消費付諸保育行動。」

農田中的動物狂歡

復耕石虎田是否真有助石虎保育?新竹林區管理處裝設的自動攝影機顯示,當老鼠出現在田裡,石虎、麝香貓就接著出現。

石虎田拍到的石虎畫面。圖片來源:新竹林區管理處

透過自動相機,監測人員發現稻穗成熟之際,鼠輩們頻頻出現於田邊覓食,石虎與麝香貓為首的捕鼠大隊也不約而同的來田裡報到,餵飽自己,也讓老鼠們行為收斂一點。這樣的生態循環減少了農藥使用,又養活了野生動物,正是生態系服務的功能,也維繫保育與生產雙贏局面。

另外白腹秧雞、大冠鷲、竹雞、中白鷺、台灣野兔、鬼鼠、白鼻心、鼬獾等動物陸續以身影「打卡」,石虎田日日上演著「動物們的狂歡」。

自發保育卡好

為了保育石虎,新竹林區管理處緊密地規劃石虎重要棲息環境劃設,多方奔走尋求支持,卻往往落入開發與保育的口水戰;苗栗通宵這塊小小的農地,孕育著以石虎為名的水稻,從架構農田生態系開始,修復人與自然的關係。

「石虎這麼優雅,卻又羞怯」新竹林管處副處長吳淑華表示,這麼獨特的物種,一定不能讓民眾討厭牠。居民自發以無毒耕種方式生產,保育石虎,兼顧生活以及淺山生態的里山生活,將保育融入生活的一部分,才是石虎保育的關鍵。

從伐木廠到遊樂區 翠峰湖見證林業歷史

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【台灣濕地網】森林水鄉
作者:廖靜蕙(本報特約記者)

位於宜蘭太平山與大元山間的翠峰湖,海拔1840公尺,是台灣面積最大的高山湖*,形成原因至今不明。因地勢及海拔高度影響,年雨量高達4,000毫米,長年壟罩在霧中,即使是晴天,過午就可能就飄起薄霧,增添神秘感。由於景色優美,終年維持與山下相差10度的舒爽氣溫,伐木時代終止後,便規劃為太平山國家森林遊樂區的一部份,因其絕美的景觀以及完整的森林生態系,終年吸引不少慕名而來的遊客。

翠峰湖可及性高,又因太平山步道系統四通八達,吸引不少遊客前來朝聖。只是多雨多霧的條件,可不是每一趟路都能一睹容顏!沒關係,林務局羅東林區管理處修築的環山步道沿著湖畔而行,總長達15.5公里,周邊是經歷砍伐後,於1968年重新種植的人工檜木林。沿著步道散步總能挖掘周邊驚喜。

翠峰湖。圖片來源:林務局

百花盛宴

隨著季節流轉,周遭植物帶來不同季節的訊息,為湖畔增添色彩。例如,2到3月翠峰湖畔展現初春白色花海,像是少見的太平山白櫻、白花八角、有如壺狀風鈴的白珠樹花朵,更有寬尾鳳蝶唯一的寄主植物台灣檫樹長出青嫩的新芽。

毛地黃。圖片來源:羅東林區管理處

到了3、4月,台灣一葉蘭、玉山懸勾子、裂緣花、台灣胡麻花等花朵綻放。5月倒鐘型粉紅色的毛地黃,讓翠峰湖顯得清純甜美。毛地黃原生於西歐,葉片含有劇毒,日本人將之移入台灣山區,已成馴化種。

此外,步道綾線上的台灣杜鵑,開出粉紅色的花苞,昆欄樹也抽長出新芽。昆欄樹是非常古老的樹種,約2億多年前的孑遺植物,又稱為活化石,是台灣霧林帶中的指標植物,目前全世界僅分布於台灣、韓國、日本以及琉球。

6到7月則是守城滿山紅、巒大花楸登場。守城滿山紅屬於杜鵑花科,就如它的名稱一般,淡紫色的細長花冠,團團頂生在枝頭。潔白的巒大花楸花朵謝了之後,9到10月的結出紅豔的果實,以及滿樹的羽狀複葉轉成紅葉,那濃郁的赭紅一點也不輸即將在11到12月登台的台灣紅葉槭變葉大秀。

苔蘚世家

來到翠峰湖,先了解此地的特色。翠峰湖有非常豐富的生態資源,白耳畫眉、冠羽畫眉、灰喉山椒鳥類種類相當多,湖區是鴛鴦所分佈的最南限,也規劃了鴛鴦水鳥保護區,生態保育上更具重要地位與意義。

連綿的苔原景觀令初次來訪的遊客震憾,彷彿置身寒武紀。攝影:廖靜蕙

高海拔湖泊溼地的苔蘚植物,相當具有指標性。由紅檜、扁柏以及柳杉構築的森林,終年鬱閉,成了苔蘚植物與蕨類的天下,溪溝內苔蘚類生長茂密,翠綠而質地柔軟且保水性強的泥炭蘚遍地,叢生在高大聳立的檜木林間,形成一特別的環境景觀。初次到訪的遊客,不免因連綿的苔原景觀而震憾,彷彿置身寒武紀,由原始植物主宰整個世界的時代;林管處貼心地舖設枕木,引導遊客使用踩踏,止滑之外,也保護這些嬌嫩的苔蘚植物。

翠峰湖的狹葉泥炭蘚(Sphagnum cuspidatum),以及似乎已成留鳥的白尾海鵰,構築出獨特的生態圖像,有別於其他區域。白尾海鵰原本在溫帶海邊物種,到了台灣就生活在高緯度的湖泊。

依據台灣猛禽會的資料,宜蘭太平山翠峰湖自2002年至今,穩定有白尾海鵰成鳥的紀錄。白尾海鵰繁殖於歐亞大陸的高緯度地區,偶爾蒞臨台灣這熱帶小島,在台灣屬於稀有的冬候鳥。

翠峰湖的水源主要來自雨水,也是野生物重要的水資源。湖區內的野生動物包括台灣獼猴、山羌、野豬、飛鼠等數十種。

翠峰湖周邊有許多步道系統,來到太平山,不妨夜宿國內第一間獲環保署「金級」認證的環保旅館。屹立海拔2000公尺的太平山國家森林遊樂區旅館,除了符合節能、減碳、節水、廢水回收、排煙、除臭、噪音、採購綠色產品等等相關規定外,2013年5月起,餐廳食材即與宜蘭地區的在地農戶及宜蘭縣農會合作,特別選購在地、有機蔬菜。遊客不但可以吃的安心、健康,且配合在地當令節氣蔬菜,品嚐最新鮮、最可口在地風味佳餚。

到此住宿,旅客雖需自備盥洗用具,續住時不更換床單,南來北往的遊客依然稱讚到彈舌,全力配合這項政策。因為「無痕山林」人人有責又隨手就做得到,何況有這麼多健康好吃的餐飲。

流金歲月

翠峰湖曾是林場經營的年代,林場工作人員與眷屬聚集的重要據點。早期翠峰湖一帶屬於大元山工作站管轄,1974年,太平山與大元山的運材軌道在中興崗接壤,此後因資源開發完成,大元山工作站裁撤,統一由太平山林場管轄,而晴峰線、三星線接壤的運材軌道,後來也改建成現今的翠峰景觀道路,直接連接太平山與翠峰湖。

見晴步道。攝影:廖靜蕙

翠峰湖在林場開發時期,經大元山工作站輸出的原木,在羅東初步處理後外銷,賺取外匯支持了當時較為貧困的台灣,也為後續經濟起飛帶來基礎。如今周邊林業沉寂了,它依舊發揮著森林生態系服務功能,接近太平山、翠峰湖以及周邊的步道,無論是走入山毛櫸國家步道,欣賞進450公頃的台灣水青岡純林,或沿著見晴步道的鐵軌漫步,體會這條全世界最美的步道的美景,回想過去伐木時代的人與事,時光似乎也停駐了。

1979年由鳳飛飛、梁修身及劉尚謙等人擔綱主演的電影《春寒》,即以太平山以及翠峰湖為場景,訴說台灣抗日的故事,這也是鳳飛飛首度飾演女主角,雖然故事內容非關史實,歷經35年,今年影片修復時,國家電影資料中心與羅東林管處特別選擇在羅東林業園區播映,翠峰湖完整的面貌重現,幾乎與今日差異不大;影片也重現鳳飛飛年輕時代,令數十位鳳迷感動落淚,寫下這段令人懷念不朽的故事。

註1:依據國際的定義,海拔1524公尺以上的湖泊,就稱為高海拔湖泊。

黑琵欽點茄萣濕地 不開路才有競爭力

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【台灣濕地網】黑琵經濟學
作者:廖靜蕙(本報特約記者)

高雄茄萣流傳著祖先從海上追逐烏魚群來此定居的故事,充裕的漁業資源,以及蘊含著豐富淡水的土地,讓他們定居下來,發展出多元豐富的漁業文化,再加上明鄭以來各種傳說,聚落充滿著傳奇色彩。如今,漁村核心隨著興達港轉移,原本作為魚塭的內海,逐漸填平蓋房子,剩餘少數的傳統魚塭,依稀可見繁華的痕跡。

茄萣濕地由黑面琵鷺欽點,成為台灣第54座IBA。攝影:廖靜蕙茄萣濕地由黑面琵鷺欽點,成為台灣第54座IBA。攝影:廖靜蕙

由白砂崙、頂茄萣、下茄萣、崎漏4個聚落所組成的茄萣,居民的工作和求學與台南市關係密切。即使現代化的腳步未曾停歇,但是走一趟茄萣仍能體會傳統漁村緊鄰著幾座供奉媽祖、王爺的宮廟發展,市集、街廓緊密交織,逢王船祭、廟會盛況更是空前。

高雄市茄萣區生態文化協會理事長鄭和泰出生和成長都在茄萣,小時候的印象,村落就是傳統漁村的風貌,走進村裡,到處都曬魚、曬網,空氣充滿著海上的味道。由於濕地減少人為擾動,這幾年逐漸吸引黑面琵鷺來訪,使得他對家鄉充滿信心以及期許,認為環境保護好,就有機會在家鄉發展。

然而,高雄市政府繼茄萣1-1號道路之後,規劃「茄萣1-4道路」,將濕地一刀切開,恐影響黑面琵鷺棲息環境,他的生活步調因此打亂,為濕地及黑面琵鷺,他決定挺身而出。

高雄市茄萣區生態文化協會理事長鄭和泰(左)。攝影:廖靜蕙
高雄市茄萣區生態文化協會理事長鄭和泰(左)。攝影:廖靜蕙
 
黑琵PK遊艇專區

茄萣濕地前身為「竹滬鹽田」,2003年陸續打造的「情人碼頭」、「興達港遊艇產業專區」,始終無法給地方長期而穩定地帶來商機,反而是黑面琵鷺造訪,帶來的賞鳥人潮絡繹不斷。但是無論從台南或高雄來的公車,都沒有茄萣濕地的站牌,外地的遊客必須做好功課,才能覓得濕地蹤跡。

高雄縣政府於2007年開了1-1道路,將溼地分割為兩大塊。筆直切開濕地的1-1道路,大多數時間很安靜,只有偶而飛過的鳥。反而是溼地上內的黑面琵鷺帶來的人潮,讓人感受到活力;附近店家反映來客增加了兩成。

炸蚵嗲的鍋子吱吱作響,飄散在空中的氣味,引誘路過的行人,茄萣人聚集的幾座宮廟前,總是有新鮮的水產做成的點心,撫慰著放學回家的學子,是特色也是家鄉味。遊客尋覓著黑面琵鷺的蹤跡,透過味蕾認識此地的好滋味,拼湊幸福的想像。

然而,茄萣1-4道路計畫再劃開濕地,使得茄萣濕地僅剩1-1道路以北、1-4道路以東的80多公頃面積。然而根據「國際黑面琵鷺後援聯盟」(Spoonbill Action Voluntary Echo International,SAVE)全球棲地檢視,黑面琵鷺至少應維持200公頃土地維持棲地較為完整。如此一來,黑琵還來拜訪茄萣嗎?

今(2015)年全球黑面琵鷺大調查,全球紀錄到3272隻,其中台灣2034隻穩坐第一大棲地寶座,茄萣濕地記錄到162隻。5月出版的「台灣重要野鳥棲地手冊」,「高雄茄萣濕地」由國際鳥盟(BirdLife International)認可新增為台灣第54處重要野鳥及生物多樣性棲地。

根據國際「拉姆薩公約」(Ramsar Convention)之標準,若一地具有全球1%以上的瀕危鳥種族群數量,也就是說一座濕地只要超過16隻黑面琵鷺棲息,就算是國際重要濕地。不過,至今茄萣濕地仍歸類為「地方級」國家重要濕地,目前營建署正邀請市府遞交完整資料,以便完成濕地劃設的程序。

護茄情切

茄萣絕對不缺值得一遊的景點,無論是海岸風情,或12年一次的王船祭,還有末代明王的衣冠塚,都是最佳的歷史教室。由靜宜大學就讀財務金融學系的李至堉,和幾位國中時同窗好友組成的「守護茄萣濕地青年聯盟」,暑假期間即舉辦「漂鳥回鄉──暑期營隊」,一圓國小階段失落的家鄉夢。

「守護茄萣濕地青年聯盟」將家鄉事放到網路上,讓更多人關心這塊土地。圖片來源:護茄青。
「守護茄萣濕地青年聯盟」將家鄉事放到網路上,讓更多人關心這塊土地。圖片來源:護茄青

棲地破碎、環境破壞之後,下世代也將無以為繼。去(2014)年2月,李至堉還是大學新鮮人,偶然和就讀中興大學動物系的林永興發現茄萣濕地面臨道路切割的困境,由此重新檢視對家鄉的認識,並進而號召國中時期的好友,一起思考為家鄉做些事,「守護茄萣濕地青年聯盟」於焉誕生,將家鄉事放到網路上,讓更多人關心這塊土地。

「漂鳥回鄉-暑期營隊」是希望茄萣的孩子,在國小階段就有機會認識自己的家鄉。營隊約有20個國小五、六年級的孩子參加,透過營隊遊戲設計,原本平淡無趣的地方,也因好奇心而願意認識家鄉。

他們帶著孩子到平常不起眼的地方,卻有很多故事,例如社區幾個宮廟和地方的連結;1955年從大陳島撤退到當地的大陳島村,從建築到信仰方式讓孩子們體會不同的文化;或者到當地人認為很「陰」的媽祖婆山一探究竟。家鄉的每寸土地都賦予新眼光,重新解讀家鄉的獨特處,一圓李至堉年幼時失落的夢想。

「能找到志同道合的人,就是返鄉的道路。」李至堉說,返鄉的路不難,重要的是能有志同道合的人,一起關心家鄉事務,例如發展可永續、更友善的漁法,參與社區營造,讓年輕人認識家鄉,並能於家鄉發展。

支離破碎

雖然野生動物保育諮詢委員會極度關切茄萣1-4道路開發計畫,派出委員說明濕地保育的重要性,環評仍於去年7月17日有條件通過。不過高雄市茄萣區生態文化協會不服,透過律師提出行政訴願。

為了保護茄萣濕地,讓鄭和泰三番兩次北上開記者會向社會大眾訴說,回顧這幾年來的經歷,他說不但遇到很多人幫忙,無論是一開始的地球公民基金會,一直到荒野保護協會、濕地保護聯盟、高雄鳥會都來聲援,連黑面琵鷺也來幫忙!這幾年持續到茄萣度冬的黑琵族群越來越多,而使得濕地人氣不墜,是最好的啦啦隊了。

目前高雄市政府提出環境差異影響分析,將進入環保局續審。當地團體希望保留這塊土地的完整性,得以持續提供各項生態服務功能。

依據茄萣1-4道路環評要求,高雄市政府工務局必須先將茄萣1-1道路南側變更為濕地公園,並於完工後1-4道路才可動工。只是,工務局施工地點,正是黑面琵鷺到茄萣渡冬的夜棲地,養工處為了濕地公園,連北側原本良好的濕地環境也動工,並在濕地中間堆出一片土堤,可能會影響到黑面琵鷺再來這裡渡冬。

經過協調,最後雖達成協議,不過工程思維若不能尊重自然生態,或願意與保育團體溝通,生態系也將隨之支離破碎。1-4道路在高雄市政府以發展經濟為名,強力主導、勢在必行,其實,黑琵帶動區域發展早有先例,七股人拒絕了七輕,選擇了黑琵,就是一例。

美國加州柏克萊大學地景與環境規劃系的蘭迪‧赫斯特(Randolph Hester)到訪茄萣濕地之後指出,茄萣濕地結合當地文化、宗教特質,可以發展有利地方的旅遊產業;當地雖有豐富的文化,但生態破壞了,將降低減少旅遊魅力。

守護淡水河20年 荒野啟動鳥調、疏伐紅樹林

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【台灣濕地網】山海戀曲
作者:廖靜蕙(本報特約記者)

「每一個文明的城市,都有一條美麗生態豐饒的河流。」這個念頭讓荒野保護協會理事長賴榮孝和一群朋友,為了守護台灣北部承載文化之河,讓生物多樣性重返淡水河,致力恢復淡水河的生態樣貌。

淡水河沿岸濕地組圖。

左上:五股濕地;右上:鹿角溪、城林、打鳥埤濕地;左下:新店溪福和橋濕地;右下:竹圍紅樹林。圖片提供:賴榮孝。

挖子尾海岸 東方環頸鴴守候雛鳥

4月,挖子尾海岸上,育雛中的東方環頸鴴,看到人來,鳥媽媽不惜出面,出來吸引遊客遠離巢位。海灘原本是野生動物的棲地,但一些車輛卻直接就開上海灘,曾發現因此遭輾斃的東方環頸鴴及其他在沙灘育雛的鳥種。

台北港北堤濕地與東方環頸鴴。圖片來源:荒野保護協會

台北港北堤濕地與東方環頸鴴。圖片來源:荒野保護協會

不知是誰的車,就這樣蜿蜒開進東方環頸鴴的育雛棲地。攝影:廖靜蕙

不知是誰的車,就這樣蜿蜒開進東方環頸鴴的育雛棲地。攝影:廖靜蕙

賴榮孝從1995年就自發地在挖仔尾濕地設定觀察點,在五股濕地也觀察12年之久,長期的觀察使得他了解淡水河流域的變化,八里北堤沙灘已成為候鳥東方環頸鴴的繁殖區。然而,過去在台北港出海口調查到10個巢位,今年只找到三個巢位,減少的原因不明,推測與人為干擾增加有關,例如釣魚或車輛進入;台北港凸堤造成淤沙情況越來越嚴重。

荒野保護協會將海岸分成幾個樣區,2012年4月~7月所進行的25次調查,一共紀錄95巢,238顆蛋;若以同一天調查最多巢位來估計,在挖子尾以及北堤沙灘繁殖的東方環頸鴴超過30對。由於這段期間對東方環頸鴴繁殖如此重要,他因此建議新北市政府,4~7月不要進行淨灘活動。

營造微棲地 螃蟹、彈塗魚就在身邊

另一處位於淡水河畔的五股溼地,也是認識淡水河流域的入口。根據荒野保護協會調查,五股濕地約共有33科117種鳥類。2005年8月更發現稀有保育類四斑細蟌,目前全台灣只在五股溼地及週邊發現牠的蹤跡。單葉鹹草孕育了四斑細蟌,之前不特別提這件事,就發生新北市政府把道路兩旁的單葉鹹草當雜草除掉了。現在學著適度的說明,讓民眾了解,一起守護棲地。

停車場附近營造微棲地,網紋招潮蟹、彈塗魚,一個下午都可以在這裡觀察,人為不介入草會一直長,有草和沒草生態都不同。

五股溼地微棲地。攝影:廖靜蕙

五股溼地微棲地。攝影:廖靜蕙

告別五股溼地之後,沿著「二重疏洪道河濱公園」走到淡水河畔,對面就是社子島,再過去則為關渡,「關渡到五股是最大的灘地及完整的生態系,由淡水河和基隆河沖出來的,算是流域中生態系的核心區。」賴榮孝說。

只是短短幾年之間,原本應為水鳥聚集的攤地,如今遍布紅樹林,再不處理,河灘地就會被紅樹林取代。

根據《築夢生態淡水河》一書所記載,這裡的水筆仔並非自然生成,而是1940年代農民為防止潮浪侵襲沿海莊稼而種植,經過70多年的擴張,目前挖子尾周邊的水筆仔紅樹林生長面積已達數公頃,是台灣紅樹林分布最北界。

「和紅樹林比起來,其實淺灘沙地擁有更豐富的生物種類,同時也是水鳥利用率最高的地方,尤其是雁鴨科和鷸鴴科鳥類喜歡在那裡覓食和棲息。」賴榮孝說,淡水河紅樹林造成泥灘沙地面積越來越小,已經影響到水鳥的棲息分布,淡水河沿岸的棲地復育工作就從紅樹林疏伐做起。

挖子尾的水筆仔。攝影:廖靜蕙

挖子尾的水筆仔。攝影:廖靜蕙

淡水河畔的灘地逐漸佈滿水筆仔。攝影:廖靜蕙

淡水河畔的灘地逐漸佈滿水筆仔。攝影:廖靜蕙

20年來他在淡水河的觀察,水筆仔的佔據潮間帶的速度讓人擔心,除了影響排洪,也讓棲地的多樣性降低。

「關渡自然保留區當初設立的目的是要保護水鳥及棲息地的保護區,可是現在紅樹林已經佔據大部分的河灘地,鷸鴴科水鳥幾乎不在保護區內棲息活動,顯然已喪失原本保護區設立的意義!」賴榮孝說,蘆洲堤岸潮間帶五年前是拍攝水鳥最佳地點,這幾年因灘地全數被水筆仔佔據,使得水鳥失去了棲息、覓食之處,只好另尋他處。

疏伐並非全部砍掉,而是減少密度,這些水筆仔胸徑不是很大,但因為密度高,只有紅冠水雞和白腹秧雞能使用,樹種單一化下,鳥種相對也會減少、顯得單調。

流域範圍內有「淡水河紅樹林自然保留區」、「關渡自然保留區」、「挖子尾自然保留區」等三處自然保留區,紅樹林以水筆仔為保護標的,可令其自然演化;關渡是以水鳥為主要保護對象,也許能突破法令進行疏伐,恢復水鳥棲息環境。至於挖子尾以水筆仔純林及其伴生之動物,仍可檢討是否應調整保護標的,尤其是挖子尾同時具備國家級重要濕地的身分,他建議解編自然保留區,保留國家重要濕地保護地位即可,並以濕地的角度來考慮如何有利水鳥棲息,進行疏伐。在此之前,至少保護區外的河灘地可立即處理。

淡水河鳥類同步調查 累積厚實力

最近他難得有機會到挖子尾賞鳥,沒想到賞鳥的人不多,鳥更少。這幾年鳥況似乎每況愈下,鳥友們都為了可能原因費思量,他則提出另一個觀點:除了感受外,有沒有科學證據?「如果我們沒有長期的調查資料,可能沒辦法說服人。」

在「淡水河流域國家重要濕地」範圍內,逐年累積生態調查資料,具體的方式就是鳥類同步調查,而且最好能掌握20年的生態資料。他說,這不能單靠政府,而是要政府和民間團體共同來承擔。2013年在前台北野鳥學會總幹事何一先協助下,辦過一次淡水河鳥類同步調查,但因種種關係停頓下來。但這個想法始終讓賴榮孝掛念在心。

他說,紀錄真的很重要,一筆紀錄也許沒感覺,可是經年累積下來的紀錄就可以轉換成有價值的資訊。荒野保護協會這幾年也在地球日倡議「集眾力來棲調」,在全台灣各分會的定點觀察站進行生態調查,並把調查紀錄會整到協會的資料庫裡頭。

賴榮孝退休前有四年時間借調到台北縣政府教育局服務,邀集專家學者和民間團體舉辦工作坊彙集相關資料,配合內政部重要濕地評選,並編列經費進行了一年淡水河生態調查,提出了「淡水河‧臺北溼地」國際級重要濕地的申請。最後淡水河沿岸11個國家級和地方級重要濕地合併為「淡水河流域國家級重要濕地」。這個經驗讓他體認到基礎調查的重要性。今年淡水河流域鳥類調查先從設立20個樣區起步,未來逐步增加樣區數。

靜靜淡水河

依據內政部「淡水河流域濕地復育示範計畫」資料,淡水河流域主要發源於大霸尖山,水域範圍包括基隆河、大漢溪、新店溪、景美溪等;大漢溪與新店溪在江子翠會合後,成為淡水河本流體,流經區域包括台北市、新北市、桃園縣與基隆市。流經關渡與基隆河匯流後,於淡水鎮油車口注入台灣海峽。

流域內人口集居數達500萬人口以上,與大台北地區居民生活關係密切。主要流域長度約為159公里,流域面積達2726平方公里。

「淡水河流域重要濕地」是指包括位於新北市的「台北港北堤濕地」、「挖子尾濕地」、「淡水河紅樹林濕地」、「五股濕地」、「新海人工濕地」、「打鳥埤人工濕地」、「浮洲人工濕地」、「城林人工濕地」、「鹿角溪人工濕地」,以及位於雙北交界的「關渡濕地」、「大漢新店濕地」,11處共2496公頃濕地。

流域內包含三個自然保留區、一個動物保護區與豐富的沿海濕地。包括「淡水河紅樹林自然保留區」、「挖子尾自然保留區」、「關渡自然保留區」,以及「台北市野雁保護區」。

 

保育下一里路 曾文溪口的黑琵餐廳

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【黑琵經濟學】
作者:廖靜蕙(台灣濕地網特約記者)

發源於阿里山脈的曾文溪,經過138公里的蜿蜒,在台南市七股區海岸出海。從上游帶來豐富的營養鹽,造就生物群聚的棲息地,國家以保育法令陸續公告為野生動物重要棲息環境、野生動物保護區、台江國家公園以及國際級國家重要濕地,在在顯示其重要性。每年10月,全球近1/3的黑面琵鷺陸續抵達曾文溪口過冬,隨著氣候逐漸回暖,只見零零星星的鳥兒覓食,已不復幾個月前熱鬧的鳥況。

根據2016年全球黑面琵鷺普查結果,全球共紀錄了3,356隻,其中到台灣度冬就有2060隻,佔全球數量的61.3%;最大越冬地仍為台南曾文溪口,數量為963隻,佔全球總數 29%,七股名聲在響國際間不脛而走。雖然黑琵數量持續成長,但距離擺脫滅絕的命運仍有一段距離。如何容納逐漸穩定而壯大的黑琵來訪,是保育的下一里路。

曾文溪口主棲地、東魚塭是黑面琵鷺重要餐廳。攝影:郭東輝

曾文溪口主棲地、東魚塭是黑面琵鷺重要餐廳。攝影:郭東輝

中華野鳥學會這幾年觀察到,過去黑琵以七股為主要棲息地,現在逐漸往南、北擴散。台南市野鳥學會總幹事郭東輝認為,往外擴散代表原棲地資源不足。雖然畫設很多棲地,但食物來源不是那麼充足,需主管機關積極地經營管理,「把這些餐廳擴大經營,食物多才可能容納更多黑面琵鷺。」

魚塭與冬候鳥互動地景 深池養殖不見了

黑琵餐廳並非全部是自然形成的,曾文溪口充分的養分與地形,也是養殖產業重鎮。一池又一池相連的魚塭無止盡的延伸到海口,平日人煙罕見,看似極度荒瘠之地,藉由候鳥的來訪一窺其豐饒物產。這些人類經營的餐廳,隨著季節更迭作息,提供了度冬黑琵、鷺科及雁鴨科候鳥充足食物來源。冬季的黑面琵鷺、鷺科候鳥在魚塭停留覓食的畫面,標記著傳統文化地景中,鹽水淺池養殖者殷勤工作,與自然和諧相處的景象,可說是台灣里海的代表。

引入海水的淺坪養殖具有300~400年歷史,已形成西南沿海動態的文化地景,淺坪養殖每年要「曬坪」一次,漁民在冬季收成後的曬池,雖要曬乾卻不能太乾,要曬到恰恰好,既能養出濕軟的水藻,讓之後放養虱目魚時,有水藻可吃;水藻養得好,虱目魚才能吃得飽又健康。

在水分未乾前的一、兩天,池裡剩下的魚蝦、底棲類生物,幾乎是度冬的黑面琵鷺最愛光顧的地方,吸引上千隻冬候鳥來訪,成為重要的覓食棲地。這也是何以台灣黑琵保育取決於能否與養殖漁業共生,養殖業的作為,決定了黑琵以及候鳥的食物來源,有如經營黑琵餐廳。

但淺坪式養殖經濟效益低,又耐不住極端氣候的衝擊,隨著養殖技術日新月異,密集、深池養殖型態帶來高產值、高收入,高出淺坪養殖每單位3~4倍,20多年來逐漸替代傳統淺坪養殖,已成回不去的養殖型態。

這個在趨勢曾文溪口北側的東魚塭也不例外。漁民為了經濟效益,部分轉租出去,或改為池深1.5~2公尺深的水池,目前只剩極少數魚塭養殖虱目魚,其他都改為文蛤養殖。維持相同水位的深水養殖,終年不放乾,改變地貌以及景觀。池深不見底,見不到鷺科,黑琵也不靠近。

2月的東魚塭,部分收成後的魚塭,業者請來怪手整地。台江國家公園管理處研究人員蔡金助說,文蛤養殖管理容易、利潤高,不過一段時間就需整地,因為文蛤是濾食性,糞便會造成土地酸化,因此隔一段時間就得翻土,將不好的土推到邊緣;翻地之後、灑藥消毒,展開另一個養殖循環。

東魚塭魚池收成後,業者正在整地。攝影:廖靜蕙

東魚塭魚池收成後,業者正在整地。攝影:廖靜蕙

蔡金助生活在當地,20多年來不間斷地觀察監測黑面琵鷺族群數,他說,2002年的東魚塭,曾是眾多黑琵聚集之處,覓食之後就到主棲地(黑面琵鷺野生動物保護區)休息;這幾年數字不斷往下掉。

台管處力挽淺坪養殖 尋找深池養殖永續可能

「那時當地都是淺坪魚塭,黑面琵鷺、雁鴨都會來訪;現在因廢棄或放租轉手給養文蛤的業者,原本的紅樹林、芒草也消失了,地形地貌的改變,不再吸引候鳥來訪,原本熱鬧的景象也變得單調。」蔡金助描述著過去的冬季盛況,少了避風的紅樹林、也沒有可吃的魚兒,疑似黑琵,尤其是雁鴨科減少的主因。

為了恢復這種人與天地和諧共生的景象,2009年成立的台江國家公園,與台南大學研究團隊,在該校西校區,以友善生態的養殖方式,飼養虱目魚,並且配合黑面琵鷺訪台週期放魚苗、收成,當黑面琵鷺歷經數千公里的飛行,疲累的抵達曾文溪口,收成後的淺坪魚塭剩餘的雜魚、蝦類,有如黑琵餐廳,補充牠們長途飛行後的能量。

「我們期待業者能以規模的1/10改以友善生態、傳統淺坪、鹽水養殖,就能增加黑面琵鷺覓食棲地。」計畫平台台江國家公園管理處保育課長黃光瀛說,淺坪養殖的虱目魚,只需陽光照射、長藻類,輔以少量飼料,就能養活虱目魚,節能減碳,對環境較為友善。黑琵吃的不是虱目魚,並不會影響漁民的收入。

「相對的,深池養殖單位面積魚的數量十分密集,還需投入大量飼料,有污染的疑慮。」黃光瀛解釋,台江國家公園4月放魚苗,9月收成,黑面琵鷺來台過冬,剛好可以吃殘存的雜魚;到了隔年虱目魚苗要放之前,黑琵已經北返,這種循環形成人與野生物之間自然的接軌。

目前實驗養殖的面積約10公頃,從槽溝引入純海水養殖,收成的虱目魚則做成罐頭,去(2015)年研發了魚鬆、虱目魚丸、生鮮魚肚、全魚真空包等產品。去年放了13000尾魚苗,收成7276斤,收成的產品送弱勢團體以及周邊學校,消費者可於台江國家公園的合作社。

台江國家公園推出的友善生態養殖產品。攝影:廖靜蕙

台江國家公園推出的友善生態養殖產品。攝影:廖靜蕙

只是,增加黑琵食源一定得淺坪養殖?各界看法不一,尤其是將深水養池改回淺坪式養殖欠缺現實考量,光是將挖深的池子填回來,對環境又是衝擊。

黑面琵鷺保育學會理事吳世鴻即指出,讓黑面琵鷺有得吃,不在於深池或淺坪養殖,關鍵在於曬池;一些長期荒廢陸化的魚塭,反而更不利黑琵覓食。同樣的道理,淺坪式魚塭如果冬季不放乾水,45公分的水池還是不能讓黑琵使用。鼓勵漁民每年冬季放乾水池,留下約15公分的水以及雜魚,才是解決之道。

「深池虱目魚塭一樣會怕病菌滋生而曬坪,只是沒有每年都曬。」他說,漁民在20年前逐漸棄淺坪而改深池,是因深堵的虱目魚產量大且價格好,又較不用擔心冬天的寒害;相較於深池養殖,一些長期荒廢陸化的魚塭,反而更不利黑琵覓食。

東魚塭不管租約是否要求淺坪式養殖,至少須要求承租者每年有一定面積進行曬池,曬池的面積增加,就能提供黑琵食物來源。「光是這個動作就有利於增加黑琵及冬候鳥覓食環境。」吳世鴻指出,鹹水淺坪虱目魚塭的養殖方式,確實對生態環境及黑琵相對上較友善,但並不能就此否認或忽視深池魚塭,以及其他廢棄、休養中的魚塭所具備的濕地保育功能。

無論是台管處努力經營6年的淺坪式養殖示範,或建議深池養殖業者每年交替曬池,都說明了生產與生態之間存在契機。「里山倡議」所揭櫫的產業兼顧生產地景,並照顧社區居民生活的理想,或許是曾文溪口轉機。蔡金助即以老鷹紅豆為例,期待市政府可以參酌成為管理依據,共創產業與環境雙贏。

 


傷心藻礁 27公里海岸線一半不在保護區

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哨兵之歌
作者:廖靜蕙(台灣濕地網特約記者)

7月晴朗的天氣,桃園新屋海岸退潮後,螺貝蟹類這些海濱生物安靜地活動著。退潮後露出的礁岩中,海蟑螂忙進忙出,兇猛酋婦蟹、海瓜子橫屍沙灘,只見身上留著一個洞,看來又是蚵岩螺幹的好事。看似平靜的海灘,隱藏著比「名模生死鬥」更為嚴酷的生死存亡。

剛過三點,桃園在地聯盟發起人潘忠政以及新屋文史工作者葉斯桂現身海堤上,為即將拜訪桃園藻礁、來自全國高中地球科學老師擔任解說。不久,遊覽車載來約40位老師,一睹台灣最獨特而完整的藻礁地形[1]

全國高中地球科學教師齊聚新屋海岸,一睹藻礁面貌。攝影:廖靜蕙

全國高中地球科學教師齊聚新屋海岸,一睹藻礁面貌。攝影:廖靜蕙

養人 人養蚵

跟著兩位解說員,老師們專注地觀察礁岩中的動靜。這使得感受到人靠近的海蟑螂紛紛躲藏,來不及躲的螃蟹,則到了解說員手心,讓大家仔細端詳容貌型態。潘忠政說,蚵岩螺因牠鋸齒狀的舌頭會在蚵殼上鑽出一個洞,再分泌出液體溶解蚵肉,然後才能吸取內容物,沿岸的養蚵人家最不愛,於是他們捕捉蚵岩螺來吃,再把殼放回海岸成為寄居蟹的家。

桃園新屋藻礁地質地形。攝影:廖靜蕙

桃園新屋藻礁地質地形。攝影:廖靜蕙

忙碌的海蟑螂。攝影:廖靜蕙
在藻礁地形發現的細足鈍額蟹,尚未列入台灣物種名錄。圖片來源:潘忠政提供藻礁上的蟹類。攝影:廖靜蕙

藻礁地形孕育了珍稀物種,例如細足鈍額蟹,當地生態監測志工在藻礁地形監測過程中,動輒30隻。學者過去雖曾於屏東海岸發現牠,並製成標本,但牠尚未登記為台灣住民。除非證明這裡有牠適合的棲地以及繁殖行為,潘忠政則信信滿滿:藻礁地形顯然為其棲地!

螺貝蛤仔陸續歸隊,他認為,這與環保署河川監測、積極鼓勵志工採樣測水質、通報紀錄有關,由於這些努力,桃園海岸水質改善了。

27公里藻礁海岸 只保護一半不到

經過7年的等待,桃園「新屋溪出海口外側及其海域」4.3公里海岸,2014年終於依據《野生動物保育法》完成保護區劃設,另外許厝港國家重要濕地也有長達9公里的藻礁海岸依據《濕地保育法》保留下來,然而藻礁地形何止這些?長達27公里的海岸,只有近一半的海岸受到法令保護,還有一半的海岸飽受工程威脅。

不知是幸或不幸,由於桃園海岸沿岸多卵石,提供了珊瑚藻附著生長的基礎,珊瑚礁與藻礁交錯生長;並因草漯沙丘地形,潮來潮往所捲起的海浪,將沙子帶回海中弄濁了海水,不利於珊瑚礁生長,藻礁得以在此贏過珊瑚礁。從竹圍到永安漁港,連綿不絕長達27公里的藻礁,有部分露出海面,有些海岸如沙崙,礫石之下就是藻礁。

潘忠政為高中地球科學老師講解藻礁保育歷程。攝影:廖靜蕙

潘忠政為高中地球科學老師講解藻礁保育歷程。攝影:廖靜蕙

一挖五千年 工業區裡的藻礁悲劇

這片海岸卻也是開發最密集的地方。幾年前透過暢銷紀錄片《看見台灣》鏡頭,沿岸的河口排放五彩繽紛的水,以一種冷酷的歡樂流動著;現在我們看到的藻礁樣貌,是承受了多少汙染破壞後得以倖存已不可考,但殘酷的考驗並沒有停止。

儘管2007年中油公司輸氣管線工程直接穿過完整的藻礁,經媒體揭露而引發全民關注,亞東石化仍於2014年8月因工程不慎,傷害大堀溪口北岸藻礁,又因當地「不在保護區內」,至今未見相關單位妥善處理;中油2015年藻礁沙崙油庫施工,同樣以「不在保護區內」,橫掃藻礁,雖每次事故後,各部會大陣仗開會檢討、預防,然而藻礁始終難以擺脫多舛命運。

為了補足2022年用電缺口,中油選定觀塘工業區,估計以600多億經費興建第三天然氣接收站。

「過去保生中油開腸剖肚,也不過20公尺寬、500公尺長,表面積約1公頃的地,但是觀塘天然接收站一挖就是35公頃藻礁。再深挖更不得了。」這如同宣告人民以及藻礁,得告別這2.5公里海岸。他感傷地說。這幾年來致力於爭取桃園這片獨特地景獲得國民重視,每年藻礁海岸健行,每每遇到選舉就是候選人必爭之地,然而,這些努力往往一個工程就化為餘燼。

「7500年累積3.5公尺的藻礁,一次工程中就能消失殆盡。」潘忠政說,雖然天然氣第三接受站曾評估過台中港及台北港,尤其在台北港開發經費遠低於觀塘工業區,卻因環評與否而選定觀塘工業區。「當初如果中油不迴避環評,在台北港興建,現在可能都完成了!」

「只要市長有決心保護藻礁,中油掉頭就走了!」對於藻礁多舛命運,潘忠政感受良深,他認為關鍵就在於地方首長的決心。

1998年台大戴昌鳳研究團隊,就是在觀塘工業區大潭電廠確認藻礁的存在,退潮後仍可見縱深200公尺的藻礁,這段海岸是最具歷史意義的現場。然而,觀塘工業區仍於隔(1999)年完成環評,只因藻礁未具有保育地位,未受到足夠的關注。

他望著這片海洋,傳達了內心殷切的期待:「解編觀塘工業區,拆除兩邊凸堤,沖散淤沙,重現壯觀藻礁地形。」

新屋 與藻礁共生的客家庄

新屋是少數居住於海岸的客家族群,早在認識藻礁之前,就懂得與海共生。

「這一帶過去大部分都是使用天然石滬,每個槽池就是天然石滬。」葉斯桂說。

村民又是如何捕魚呢?原來村民編織竹圍,製造匣門效果,退潮之後的槽溝,讓魚跑不出去。來訪石滬的魚群更是隨著季節變化十分多元,北腹、鐵甲、烏魚這類洄游性的魚類是常客。

葉斯桂(左)擔任藻礁解說之餘,平日就是收集整理當地文史。攝影:廖靜蕙
葉斯桂(左)擔任藻礁解說之餘,平日就是收集整理當地文史。攝影:廖靜蕙

「早期魚多到充滿退潮之後的槽池,丟顆石頭都會打到魚。」他說這話時,滿是感概,現在都因污染不見了。「以前整個村落都在曬魚,一進村落就臭得要命!」

葉斯桂說,沒有冰箱的時代,村人都說海就是大冰箱,吃不完的魚不是到市場賣,就是滷或曬成魚乾。而這些海味,包括魚乾、魷魚,墨魚、烏賊,都是客家小炒的主角。「想想看,少了海味的客家小炒多寂寞啊!」

這幾年他透過訪談,收集不少客家族群特有的文化,希望能編輯成書,讓大家認識客家海洋文化。在新屋海邊,他唱起客家海歌:

海水濯濯萬丈深,
駕船遠達海中央,
看天不對好收網,
看妹變心好收心。

千年修練的藻礁或許只能在隨著海浪應和著歌聲。由於藻礁是植物藻與礁石千年互動下來的珍貴獨特地質現象,既非植物,也不能單以礦物視之,造礁的藻類也非珍貴稀有,長久未受惠於法令。好消息是,剛三讀通過的《文化資產保存法》,在「自然紀念物」項目下,新增「特殊地形及地質現象」,若子法上路,也許就能為藻礁改運。

桃園藻礁大事記

2006年特生中心在觀音海岸進行研究時,意外發現中油公司、台灣電力公司、東鼎公司及經濟部工業局所提出之環評報告書,提及要在此段海岸建置六道突堤。

2007年五月輸氣管線工程直接穿過完整的藻礁,原本允諾只開挖四公尺的寬度,也因為搭設工作平台及堆置開挖後的藻礁碎塊,擴大影響區域,使得實際施工寬度範圍共達22公尺之多。農委會隨後發布新聞稿,引發媒體重視,陸續報導之後,才讓藻礁之危機呈現在國人面前。

2008年農委會林務局依據《文化資產保存法》列冊追蹤後,未有進展。

2011年原位於桃園北部龜山鄉的桃園煉油廠遷廠,傳言指出中石公司新廠廠址相中位於觀音鄉的觀塘工業區,此言引發觀音鄉民的一連串反制行動,包括成立反煉油廠自救會、連署、記者會等,藻礁保育議題再度浮出檯面。。

2012年民間團體要求林務局依據《文化資產保存法》劃設為自然保留區,但卻與地方政府不同調;經立法院召開藻礁保育公聽會,研商藻礁保育對策,5月桃園縣長也宣布撥千萬預算進行研究調查,鎖定以劃設野生動物重要棲息環境之可行性

包括桃園縣政府、經濟部工業局、經濟部水利署第二河川局、環保署、農委會林務局、台電大潭發電廠以及中油公司跨部會會議成立,透過分工改善藻礁現況;環保署與桃園環保局加強緝查違法工廠也使得當地水質明顯改善。

2013年初,桃園縣議會再召開公聽會,要求盡速劃設保護區解救藻礁以及桃園海岸。台南大學附設小學透過課程,了解藻礁的重要性及危急之後,發動全校一人一信給總統、救藻礁,總統馬英九則回應「聽到了」。

電影《看見台灣》更讓桃園40公里海岸線,溪流、河口遭到工業廢水污染呈現紅、黑海的景象一覽無遺。今年初,行政院召開國土保育專案小組第三次會議,做成減輕突堤效應與漂砂效應之物理性危害、加強工業區污水放流標準及逐年改善老舊污水處理設備以及加速完成劃設保護區等決議。

2014年4月15日歷經七年等待,台灣面積最完整,仍有生機的觀新藻礁,終於敲定以《野生動物保育法》劃設為野生動物保護區,成為全台第20個野生動物保護區;保護對象為河口藻礁海岸生態系及其棲息之鳥類、野生動植物,全區明定禁止各種開發、採取土石、礦物及傾倒廢土、排放廢污水及其他破壞保護區自然環境之行為。

2014年7月亞東石化在觀音鄉大崛溪北岸建造只用一個月的臨時卸貨碼頭,工程佔地寬約30公尺、長80公尺,其下的藻礁挖掘後堆置在水泥基地兩旁,礁體碎裂。碼頭工程之外,為了接駁船順利入港,又開挖出寬30公尺、長100公尺以上的河道,開挖而棄置的藻礁礁體碎裂,散落兩旁。

媒體報導工地負責人表示,雖施工過程有挖到藻礁,但開挖工程是經過合法申請;縣府農業發展局長曾榮鑑強調,大堀溪出海口不在觀新藻礁保護區內,距離保護區還有五公里,業者合法申請,農業局也無法取締。

2015年七月中油公司桃園煉油廠沙崙油庫工程,40支鐵樁,深及埔心溪北岸9公尺深生物礁層,並「就地取材」,挖掘附近中高潮線海岸鋪設路基,其中不乏藻礁、珊瑚礁遺骸。

2016年七月《文化資產保存法》部分修正草案三讀通過,自然紀念物新增「特殊地質地形現象」,有望為藻礁保護解套。

[註] 進入野生動物保護區前,老師們已依據《野生動物保育法》向桃園縣政府農業局提出申請。

宜蘭水利會保育柯林湧泉 種出健康糧食好幸福

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當湧泉與農業生產結合,又會交織出怎樣的豐富的糧食生產?若問起宜蘭水文之美,位於三星鄉大隱村與冬山鄉柯林村交界的柯林湧泉絕對不能錯過,豐沛的地下水源,每日出水量高達5千噸之多,提供下游上百甲農田灌溉用水,即使碰上乾旱期也不怕缺水。 寧謐清淨的水岸景觀更是宜蘭農田水利會會長許南山推薦、守護的心靈秘境。 宜蘭水利會買下柯林第二湧泉池,為宜蘭農田打根基。攝影:廖靜蕙 買湧泉護良田 是利益眾生 「柯林的水最好!」宜蘭水利會會長許南山就出生冬山鄉柯林村 [1] ,相當自豪於這項傳統。這幾年推動「幸福農村 有機田園」,灌溉有機田園的水源關係重大。他說,天氣一年比一年炎熱,台灣若不珍惜水資源,影響未來很大。「水源不保育,流到灌溉區,談什麼有機?」 「宜蘭人都知道『柯仔林』的水最清淨,就是靠源頭的這片水池!」這也是為何宜蘭水利會會為了保育灌溉水資源以及糧食安全,再買下柯林第二湧泉池的原因。 提到購地過程,許南山視為「奇緣」。原來這塊土地的所有權人是一位方丈──法定師父,得知這塊土地有意變賣,就決定買下來,卻遇到師父閉關,於是他請徒弟轉告這項訊息,期待有機會談談。 當法定出關第三天,他親自到宜蘭與許南山會面,問起水利會買土地的用途?許南山回答:水利會的宗旨就是關心灌溉水源,柯林湧泉池對柯林也是地標,這裡的原生魚蝦水生植物循環共生,保留下來深具生態價值。 方丈聽了之後說,釋迦摩尼佛有一次帶著一群弟子,...

Kamaro'an 阿美族輪傘草編 呼喚族人:回家住吧!

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「Kamaro'an」(嘎瑪羅岸)是阿美族人招呼你住下來或坐下來的意思,現在這個詞也是港口部落幾個藝術家創作的品牌,其中蘊含著舒米如妮的期待──讓部落婦女透過傳統編織成為家計來源,進而更多人能在部落住下來,用編織寫成家鄉的故事。 輪傘草容易種,但要能編織則需一年以上。攝影:廖靜蕙 超級低溫來襲之際,石梯坪海邊尚未收割的輪傘草迎風搖曳,發出「醒~醒~」的聲音,舒米如妮不畏風寒,來到田邊,隨手剪下一段輪傘草,熟練地剖皮。 「取下它的纖維,曬乾之後,就會自然捲曲,質感比使用軸心細緻。」舒米如妮解釋,雖然在港口部落,家家戶戶都利用輪傘草編織,不過都是使用粗莖編織草蓆或窗簾,今年研發的是使用草皮纖維,目標是研發更精緻的編織作品。 輪傘草。攝影:廖靜蕙 港口水梯田共生關係:水稻、輪傘草、大葉田香 Faho'是輪傘草的阿美族語,在舒米工作室的後方就有一小片輪傘草田,提供各種裝飾草編的來源。幾年前他曾於石門租地較大面積的種植,希望能帶動部落婦女編織支持家計的機會,但地主認為輪傘草根系過粗,種過後土地難以處理而收回。 石梯坪水梯田裡的輪繖草。攝影:廖靜蕙。 這小片田,已能做出數百個編織品,但是若要發展成產業,面積勢必要增加。「一般人對於草製品不是那麼熟悉,接受度也不高,現在都還在試水溫階段。」舒米說,輪傘草太粗太硬,不像藺草可以做成草帽,但是他不放棄持續探索輪傘草的可能性。 雖然阡插就會生長,...

筊白筍田護台灣白魚 一新社區獲綠保標章肯定

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起初,提到南投埔里鎮一新社區,立即聯想到東南亞最高的佛教建築中台禪寺,絡繹不絕朝聖的信徒,為當地挹注活力;但是這幾年,社區推動綠色保育標章生產茭白筍、咖啡豆、絲瓜等當地作物,並闢建生態池,復育瀕臨絕種的台灣白魚,細心營造環境的心意,重新詮釋了一新社區的地位。 台灣白魚。圖片來源:一新社區發展協會提供。 筊白筍搶水 原生魚類不見了 位於「吟詩綠曲園區」的生態池,是發展協會理事長林宥岑的爸爸,利用田邊一個角落闢建而成,這個位置剛好是溪水匯流下來的地方,一分地左右的水池,水質清澈,因此得以目睹池中魚群悠游身影。 魚真的很多!「這個池子約有上千條台灣白魚。」適應了池畔幽微的光線後,順著林宥辰手指方向,池內熱鬧的景象一目瞭然。 林宥辰的父親首先貢獻土地,開闢生態池。攝影:廖靜蕙 一新社區都叫「台灣副細鯽」 Pararasbora moltrechti 為台灣白魚,依據林務局出版的《台灣淡水魚類紅皮書》將台灣白魚評定為國家級瀕臨絕種(EN)等級,牠是台灣特有種,行政院農業委員會於2009年4月1日公告為「珍貴稀有」保育類野生動物,侷限分布於「大甲溪、烏溪及濁水溪流域的支流緩水域,日月潭及周邊水體。」 這麼珍貴稀有的物種,卻因農業生產用水窘迫,而失去棲地。這幾年,社區發展協會為台灣白魚保留種原,鼓勵農民挖生態池做為復育棲地。 南投縣埔里鎮是茭白筍種植大鎮,素有「茭白筍王國」的美譽。...

原來務農收入這麼好! 美濃農會帶頭實踐里山精神

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即將展開一年最重要的冬季裡作之前,高雄市美濃區農民們殷勤地整地,再過不久,2000多公頃的農地,將變化各種不同的顏色與姿態,提供人們各式飲食需求,也為農民帶來豐富的收入。歷經一期水稻耕種打下的基礎,農民信心滿滿。 水稻營造水田濕地 為生產環境打底 「原來務農收入這麼好!」這句話真實的出現在美濃農民口中。 過去曾是菸葉重要產地時,美濃農民兩季水稻一季菸葉,現在則是維持著水稻、綠肥、冬季裡作的耕作節奏。雖然光是冬季裡作的收入,就足夠農民一年的生計,但是,美濃農會卻花了很大的力氣鼓勵水稻耕種。 物產豐饒的美濃平原。攝影:廖靜蕙 高雄市美濃區農會推廣股股長鍾雅倫說,並不是水稻能賺多少錢,而是對土地地力的維持及輪作的作物是好的。「水稻是一項很好的輪作作物,與農業的永續經營有很大的關係。」 在這個基礎上,無論是香蕉、菸葉、木瓜、甚至秋冬裡作,無論是種敏豆、辣椒,都有好成績;又如,讓日本人念念不忘的「北蕉」和水稻輪作,才能克服黃葉病、才有好品質。 「每一種作物雖然期作時間不同,例如種完一期木瓜,可能三、五年之後,再回頭種水稻。」水稻在美濃整個輪作制度是基礎,它不是主要的生財之道、經濟來源,卻絕對影響其他作物的成敗。 美濃菜田一景。攝影:廖靜蕙 於維持水稻種植,也創造了美濃平原水田濕地生態。美濃農會總幹事鍾清輝指出,水稻對土地的涵養最好,土地涵養好,才能變化出冬季裡作多樣性的面貌;另一方面,...
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